бостон-крим/Boston Cream Donuts скачать в хорошем качестве

бостон-крим/Boston Cream Donuts

*Молоко (2%, тёплое) — 300 г *Сухие активные дрожжи — 7 г *Яйца — 2 шт. (≈ 100 г) *Сливочное масло (растопленное) — 115 г *Сахар — 50 г *Соль — 5 г *Мука пшеничная — 550 г Для заварного крема (custard): *Молоко — 1 л *Сахар — 250/300 г *Желтки — 2/3 шт. *Кукурузный крахмал — 80 г *Ванильный экстракт — 5 г *слив.масло по желанию от 20г до 200гр.смотря насколько сливочное вы хотите Для шоколадной глазури: Сливки –35% — 120 г шоколад — 115 г *Milk (2%, warm) — 300 g *Active dry yeast — 7 g *Eggs — 2 pcs. (≈ 100 g) *Butter (melted) — 115 g *Sugar — 50 g *Salt — 5 g *Wheat flour — 550 g For the custard: *Milk — 1 l *Sugar — 250/300 g *Egg yolks — 2/3 pcs. *Corn starch — 80 g *Vanilla extract — 5 g *butter optional, from 20g to 200g, depending on how creamy you want it For the chocolate glaze: 35% cream — 120 g Chocolate — 115 g #BostonCream #BostonCreamPie #DessertLovers #BakingAtHome #SweetTreats #CakeLovers #HomemadeDessert #ChocolateAndCream #DeliciousDesserts #RecipeVideo #BakingFun #БостонКрем #БостонКремПай #Десерты #Вкусняшка #ДомашняяВыпечка #Торты #ШоколадИКрем #РецептДесерта #Сладости #КулинарныйРецепт #ВыпечкаНаДомашнейКухне#