Скачать с ютуб Regional & saisonal – Obst und Gemüse aus Deutschland | Stadt. Land. Wissen – Der Talk. в хорошем качестве

Regional & saisonal – Obst und Gemüse aus Deutschland | Stadt. Land. Wissen – Der Talk.

Auch wenn man zurzeit schon die ersten Trauben genießen kann, ist der Selbstversorgungsgrad bei Obst und Gemüse in Deutschland eher niedrig. Denn lediglich jede 3. Frucht und jedes 5. Stück Gemüse stammt von hier. Dabei sind Zitrusfrüchte, Schalenobst und Trockenfrüchte sogar schon ausgeklammert. (Quelle: BLE) Wie kann beim Einkauf von knackigem Gemüse und frischen Früchten mehr auf Regionalität & Saisonalität achten? Und wie können wir uns in Deutschland noch besser mit Obst & Gemüse versorgen? - Fragen, die sowohl Landwirte und Einzelhändler als auch Verbraucher beschäftigen. Beim WebTalk " Regional & saisonal – Obst und Gemüse aus Deutschland " am 16. September von 19 – 19:30 Uhr stellt unser Moderator Sven Oswald genau diese Fragen an · Markus Bobenhausen, REWE Group, Köln (Nordrhein-Westfalen) · Christiane Niemeyer, Landwirtin aus Impekoven (Nordrhein-Westfalen) · David Oswald, Landwirt und AgrarScout aus Gau-Bischofsheim (Rheinland-Pfalz)