TARTA PATRULLA CANINA / PAW PATROL CAKE | Mesa dulce de Tián скачать в хорошем качестве

TARTA PATRULLA CANINA / PAW PATROL CAKE | Mesa dulce de Tián

PLANTILLAS + TUTORIAL PARA PERSONALIZARLAS. GRATIS AQUÍ 👉🏻 https://www.quierocupcakes.com/mesa-d... ♡ Vídeo paso a paso de la tarta decorada de la patrulla canina o Paw Patrol que hicimos para el primer cumpleaños de Tián 😉 Espero que os guste!!! 😊💋 ♡ Si te gusta el vídeo dale al “ME GUSTA” y comparte el enlace 😃 ************************************ ►► INGREDIENTES ➜ 48 raciones en total aprox. ◄◄ ► BIZCOCHO DE VAINILLA Y YOGUR (molde de 15cm - 4 capas - 20 raciones aprox.) ● 5 Huevos L ● 300g Azúcar blanco normal ● 200ml Aceite de oliva suave, de girasol, de canola o maíz ● 200g Yogur natural preferiblemente sin azúcar (se puede sustituir por leche o por yogur de coco, vainilla, limón, etc...) ● 140ml Leche ● 2 Cdtas (tsp) de Extracto o Esencia de vainilla ● 420g Harina de trigo común todo uso ● 4 Cdtas (tsp) Polvo de hornear o Levadura química (18g aprox.) ● Pizca de sal ► BIZCOCHO DE VAINILLA Y YOGUR (molde de 20cm - 3 capas - 28 raciones aprox.) ● 7 Huevos L ● 420g Azúcar blanco normal ● 280ml Aceite de oliva suave, de girasol, de canola o maíz ● 300g Yogur natural preferiblemente sin azúcar (se puede sustituir por leche o por yogur de coco, vainilla, limón, etc...) ● 180ml Leche ● 1 Cda (tsp) de Extracto o Esencia de vainilla ● 580g Harina de trigo común todo uso ● 5,5 Cdtas (tsp) Polvo de hornear o Levadura química (25g aprox.) ● Pizca de sal ► ALMÍBAR ● 80ml Agua ● 80g Azúcar blanco normal ● 1 Cdta (tsp) Extracto o esencia de vainilla ► GANACHE DE CHOCOLATE PARA RELLENO Y RECOGE MIGAS DE LAS DOS TARTAS ● 350g Chocolate negro ● 250ml Nata para montar, crema de leche o crema para batir (35% M.G) ● 50g Mantequilla sin sal ► GANACHE DE CHOCOLATE PARA COBERTURA DE LAS DOS TARTAS ● 480g Chocolate negro ● 300ml Nata para montar, crema de leche o crema para batir (35% M.G) ● 60g Mantequilla sin sal ► FONDANT NECESARIO (aprox.) ● 1 Kg Rojo ● 1 Kg Azul ● 250g Blanco ● 500g Verde claro ● 150g Verde oscuro ● 200g Marrón ● 50g Amarillo ● 10g Gris (o blanco teñido con un poquito de colorante alimentario negro) ► OTROS ● Cinta adhesiva o Wahi Tape ● Colorante en polvo plateado ● Pegamento comestible o agua ►► BIZCOCHO ● Mezclamos un poquito los huevos para espumarlos. Esto lo podemos hacer a mano o con batidora eléctrica. ● Añadimos el azúcar, el aceite, el yogur, la leche y el extracto de vainilla. Siempre mezclando bien el ingrediente añadido, antes de agregar el siguiente. ● Sobre la mezcla tamizamos/colamos, la harina, el polvo de hornear. Añadimos también la pizca de sal. Y mezclamos suavemente hasta que se integren por completo. ● Cuando ya no veamos restos de harina en la masa, la horneamos. ● En mi caso, hornee los bizcochos a 180º Celsius con calor arriba y abajo y sin ventilador. La tarta superior la puse en 4 moldes de 15cm de diámetro y tardaron 30 minutos. Y la tarta inferior la puse en 3 moldes de 20cm de diámetro y tardaron 45 minutos. Pero recordar que el tiempo de horneado, depende del molde y de cada horno. ►► ALMÍBAR ● Poner en una olla o cazo a fuego medio el agua, el azúcar y la vainilla. Y calentar durante 1 minuto hasta disolver el azúcar. ● Dejar enfriar antes de utilizar. ►► GANACHE (de relleno y cobertura) ● Calentar la nata a punto de hervir. La añadimos sobre el chocolate y mezclamos bien hasta fundir el chocolate. ● Añadimos la mantequilla a temperatura ambiente, mezclamos nuevamente hasta que se derrita y tapamos a piel hasta que esté a temperatura ambiente. ************************************ SUSCRÍBETE ■ Quiero Cupcakes! ➜ https://goo.gl/T7K3P3 ■ En casa con Pam y Fer ➜ https://goo.gl/Fe0Uvb SÍGUEME EN ■ Facebook ➜ https://goo.gl/Mc1pV1 ■ Twitter ➜ https://goo.gl/wMoTBK ■ Instagram ➜ https://goo.gl/12MPFX ELECTRODOMÉSTICOS ■ Horno ➜ http://amzn.to/2sj7rIj ■ Batidora KitchenAid ➜ https://goo.gl/FLXCm7 ■ Batidora de mano ➜ https://goo.gl/Wh9qA8 ■ Placa inducción ➜ http://amzn.to/2rqKdfb EQUIPO DE GRABACIÓN ■ Cámara principal ➜ http://amzn.to/2rqBA4j ■ Objetivo ➜ http://amzn.to/2sX834s ■ Tripode ➜ http://amzn.to/2rqo80o ■ Iluminación ➜ http://amzn.to/2rlXyKK ■ Micrófono ➜ http://amzn.to/2sj0cjw ■ Grabadora ➜ http://amzn.to/2rlXB9o ■ Cámara para Vlogs ➜ http://amzn.to/2sWTQV1 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Música receta: Italian Afternoon de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...) Artista: http://www.twinmusicom.org/