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Nous sommes Benoît & Guillaume, les fondateurs de La Brigade. Dans ce podcast, on vous partage notre parcours, les coulisses du métier de chef privé, et de notre académie "La Brigade" dédiée à la formation des futurs chefs privés. Une opportunité unique pour tous ceux qui rêvent d'une carrière dans la gastronomie haut de gamme. Au programme de cet épisode : Nos débuts en cuisine et nos expériences en restauration traditionnelle Pourquoi nous avons quitté ce milieu (horaires, salaire, manque de liberté…) La découverte du métier de chef privé Ce qui nous a motivés à lancer La Brigade Comment La Brigade aide aujourd’hui des chefs à se lancer 🔗 Retrouvez La Brigade ici : Notre académie :https://labrigade.podia.com/ Instagram : / la_brigadechefs TikTok : / la_brigadechefs Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?... 📍 Lieu de tournage : Podcast enregistré au Creator Studio, un espace dédié à la création de contenu situé sur la Côte d'Azur (Antibes 06). 🎥 réalisation Production et : @landyproduction 💡 Direction du podcast : Un projet guidé par Calogera Narenzo de @agenceemra 👉 Landy Production : https://www.landyproduction.fr/ 👉 Studio Créateur : https://www.landyproduction.fr/creato.. . 👉 Agence Emra : https://www.agenceemra.fr/ Abonnez-vous pour ne rien manquer des prochains épisodes ! Si ce podcast vous a inspiré, laissez un commentaire et partagez-le autour de vous. #podcast #chefprivé #gastronomie #entrepreneuriat #labrigadechefs #cuisinerpourlesriches #successstory