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国立科学博物館の職員がEduTuber(エデュチューバー)として、博物館にまつわることを紹介する動画シリーズ。 甘くておいしいチョコレート。 …ふと考えてみると、チョコレートって、「何から」「どのように」出来ているのでしょうか? この疑問を解決すべく、チョコレートの“もと”が何かを調べて、実際に作ってみました! 00:00 オープニング 00:54 チョコレートは何から出来ている? 03:53 筑波実験植物園でカカオを観察! 11:24 チョコレートはどうやって出来ている? 22:42 手作りチョコレートを館長に届けてみた。 26:17 エンディング →1年後の“カカオリベンジ”はこちらから!→ • 「植物園で育てたサトウキビから砂糖を作って、砂糖入りの手作りチョコを作ってみた。」【... === 出演・監修: 水野貴行(植物研究部 多様性解析・保全グループ 研究員) 出演: 小林弘美(筑波実験植物園) 篠田謙一(国立科学博物館長) 出演・プロデューサー・ディレクター: 小川達也(事業推進部 広報・運営戦略課) チョコレート製作協力: 東京フード株式会社( https://tokyo-food.com/ ) 撮影: 豊田晃郎(科学系博物館イノベーションセンター マーケティング・コンテンツグループ) 柴田槇子(事業推進部 常設展示・博物館サービス課) 編集: 豊田晃郎 企画・構成: 小川達也、豊田晃郎、水野貴行 野村篤志(科学系博物館イノベーションセンター 展示開発・博物館連携グループ長) スペシャルサンクス: 一般財団法人 沖縄美ら島財団 国立科学博物館 筑波実験植物園 === 国立科学博物館ホームページ https://www.kahaku.go.jp/ 国立科学博物館公式アカウントに登録をお願いします! 【Twitter】 / museum_kahaku 【facebook】 / nationalmuseumofnatureandscience 【Instagram】 / kahaku_nmns 【YouTube】 / nmnstokyo #手作り #チョコレート #博物館