Tehdään itse maissi- ja venhätortilloja / tacoja grillatun lihan ja guacamolen kanssa. скачать в хорошем качестве

Tehdään itse maissi- ja venhätortilloja / tacoja grillatun lihan ja guacamolen kanssa.

Tässä videossa tehdään maissi- ja venhätortilloja tai tacoja riippuen siitä miten niitä haluaa kutsua. Tehdään aluksi taikinat ja sen jälkeen puristellaan sopivan näköisiä lättyjä. Tacojen väliin grillataan lisäksi naudan petit tender Kamado Joe Jr. kamadogrillissä. Kamado Joe jr hiilinä on marabu hiiliä ja sekaan nakataan pala hickory puuta. Naudan petit tender liha savustellaan / grillataan 57c sisälämpötilaan ja annetaan olla hetki leikkuulaudalla levähtämässä ennen leikkaamista. Päälle isketään vähän chiliä, ranskankermaa, raejuustoa, yrttejä ja salaattia. Nämä taco/tortilla lätyt tehdään ihan atomeista, eli maza harina ja vehnäjauhoista. Reseptit taikinoihin löydät tästä: Maissi tortillat: 2. 5 dl Maza harina jauhoa 3 dl Vettä 0.5 tl Suolaa Vehnätortillat: 185 g Vehnäjauhoja 0.5 tl Suolaa 0.5 tl Leivinjauhetta 40 ml Öljyä 1 dl + 1 rkl Vettä (115ml) Guacamole: 2 Kypsää avocadoa 1 Sipuli 1 Tomaatti 1/2 Paprika / chiliä 1 tl Suolaa Muista tilata kanava tästä: http://bit.ly/3tOJF3H #mjp #kamadojoe #taco 00:00 Alkulöpinät 01:35 Maissitortilla taikina 02:35 Quacamole resepti 04:46 Petit tender liha 05:19 Maissitortilla paistoa 08:04 Vehnätortillojen tekoa 11:36 Kamado Joe jr ja grillailut 12:25 Taojen väsäilyä ja maistelua