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[Cake vlog] 추억의 옛날 버터 케이크 만들기/ 레트로 케이크/버터크림 빈티지 케이크/ buttercream cake decorating recipe 4 года назад

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[Cake vlog] 추억의 옛날 버터 케이크 만들기/ 레트로 케이크/버터크림 빈티지 케이크/ buttercream cake decorating recipe

버터비 박선생입니다 :) 집 정리 중 오래된 앨범 속에서 내가 내 아이들만 했던 시절, 엄마가 준비해준 케이크 사진들을 보게 되었어요. 대체 언제 이렇게 나이를 먹었을까요..ㅎㅎ 불혹을 기념하며 추억 속 옛날 버터 케이크를 만들어보았답니다 :) 📖1) 재료 보관 방법: 쨈은 보통 한번 만들 때 많은 양을 만들게 되는데요. 대형 제과 프랜차이즈에서 근무하셨던 일산점 선생님께서 알려주셨던 꿀팁 하나 공유해드려요^^ 영상에서처럼 쨈을 케이크 호수 별로 미리 소분해두면 보다 위생적이고 편리하게 사용할 수 있어요.(보관도 용이해요!) 📖2) 바구니 깍지를 사용하여 파이핑을 해습니다. 깍지의 뒷면을 사용하면 보다 화려한 장식도 가능합니다. (윌튼#48) 📖3) 크기별 별모양 깍지 #13.#14.#16번은 파이핑 방법에 따라 다양하게 활용하실 수 있습니다. 📖4) '신영 딸기형젤리'는 온라인 쇼핑몰에서 구매 가능하며 장미장식이 필요하실 경우 블로그에 댓글 남겨주셔요:) This is Butterbe :) I saw pictures of cakes that my mom prepared for me when I was only my children in an old album while I was cleaning my house. When did I get this old?Haha To commemorate the Buddhist nuptials, we made an old Butter Cake :) 📖1) How to store ingredients: Jam is usually made in large quantities at one time. I'll share a tip that Ilsan branch teacher, who worked for a large confectionery franchise, gave me. ^^ As in the video, if you divide the jam by cake lake in advance, you can use it more hygienically and conveniently. (It's easy to store!)) 📖2) Piping with basket tip. The back of the pod also allows for more ornate decorations. (Wilton#48) 📖3) Star-shaped piping tips for each size #13.#14.#16 can be used in various ways depending on the piping method. 📖4) "Shinyoung Strawberry Brother Jelly" is available on online shopping malls and if you need rose decorations, please leave a comment on your blog:) 🎀2022 버터비 클래스 안내🎀 https://blog.naver.com/ham8259/222835... #레터링케이크 #베이킹 #cake #cakedecorating #buttercream #디저트브이로그 인스타그램 ▶ / butterbe_korea 메일주소 ▶[email protected]

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