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洛杉磯傳統台菜名店「颐中福」 五柳立魚+紅燒鮑魚燴腰+筍絲蹄膀/奉上最正宗豪華年菜
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洛杉磯傳統台菜名店「颐中福」 五柳立魚+紅燒鮑魚燴腰+筍絲蹄膀/奉上最正宗豪華年菜
喜迎新春兔年，東森新聞聯手Infiniti，特別推出「中國年節專題」，要帶觀眾到正宗的台菜館「頤中福」，品嚐美味年菜。 開著Infiniti全新推出的QX60車款，坐在Infiniti舒適寬敞的車內，享受著各種量身定做的頂級配備，來到洛杉磯東區，拜訪這間以正宗台菜聞名的「頤中福」餐廳；「頤中福」老闆，兼資深美食達人「饕哥」，專門為華人準備，滿滿一桌的「天王級台式年菜」，要慰勞大家、一年來的辛勤。 首先，「饕哥」端出，名為「五福拼盤」的開味菜，馬上就讓饕客驚喜，因為這道年菜的名字，不僅充滿福氣，且五種食材還包括:鮑魚和烏魚子、相當澎派。 說起「台式年菜」，還少不了大魚大肉，尤其是「雞肉」。因為與台語的「家」同音，象徵著興家、起家的意義。另外，色香味俱全的「蹄膀」，更代表「一團和氣」。所以饕哥專程奉上，這2道菜:「白斬全雞」和「筍絲蹄膀」。 除了「雞肉」和「蹄膀」上桌，年菜還要有魚肉，來討個「年年有餘」；因此，饕哥也特別準備一道、以五柳汁入味的「五柳立魚」。 年菜宴客，覺得大魚大肉、不夠霸氣，還有高檔海鮮獨門菜，「紅燒鮑魚燴腰參」，讓大家吃得健康、盡興又滿意。 此外，饕哥還貼心準備了，清爽的「鮮菇芥膽」，和代表團圓的「川丸子湯」，解油膩的同時，接下來就能享受這道，紅紅火火的下酒菜「歌樂山辣子雞」，為年夜飯留下、美好回憶。 與在美華人一起迎兔年，「頤中福」團圓年夜飯，即日起開放預購，感興趣的觀眾，可以掃描 line，或者微信二維碼、進行預定。最後，饕哥和「頤中福」的所有主廚們，要祝福東森觀眾，兔年不僅要行大運，還要一切萬事如意！ 頤中福Eat Joy Food電話：（626）986-4155 #中國 #除夕 #年夜飯 #新年 #五福拼盤#白斬全雞 #筍絲蹄膀 #五柳立魚 #紅燒鮑魚燴腰參 #鮮菇芥膽 #川丸子湯 #歌樂山辣子雞 #中国 #除夕 #年夜饭 #新年 #五福拼盘#白斩全鸡 #笋丝蹄膀 #五柳立鱼 #红烧鲍鱼烩腰参 #鲜菇芥胆 #川丸子汤 #歌乐山辣子鸡 訂閱東森美洲電視頻道→https://bit.ly/2VF6dFI
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