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ご視聴ありがとうございます(*´ω`*) 今回は、生クリームを使わない、牛乳だけで簡単に作れる『とろける牛乳プリン』を作りました\(^o^)/ とっても簡単にできるので、ぜひ作ってみてください(*´∀`*)🥛🍮✨ 目次 0:00 ダイジェスト 0:40 牛乳プリン 3:21 簡単ラッピング 4:17 いただきます♪ ◇ とろける牛乳プリン (容量90ccの瓶4~5個分) 材料 牛乳 400ml 砂糖 大さじ3 ※ 甘さ控えめの場合は、大さじ2、大さじ1と砂糖の量を減らしてみてください♪ お湯 (80℃くらい) 大さじ2 粉ゼラチン 4g 作り方 1.鍋に牛乳と砂糖を入れ、弱火~中火で沸騰させない程度(鍋肌に小さい泡がふつふつと出てくるぐらい)に温めて砂糖をしっかり溶かす。 ※ 牛乳を沸騰させると、泡となって吹きこぼれやすく、膜をはってしまうので注意です。 2.お湯に粉ゼラチンを入れ、溶かしたら1に加えてよく混ぜる。 3.粗熱を取り、瓶やデザートカップなどに流し入れる。(泡が気になる場合は濾してください。) 4.固まるまで冷蔵庫で冷やす。 ☆ 柔らかい食感の牛乳プリンなので、硬めがお好きな方は、ゼラチンの量を調節してみてください。 私は、ゼラチン4gのレシピと5gのレシピをよく作って食べています。 やや甘めの牛乳プリンなので、砂糖の量が大さじ3では甘かったときは、大さじ2、大さじ1...と少しずつ減らして作ってみてください♪ ◇ Milk pudding 【Ingredients】 400ml Milk 3 tbsp Sugar 2 tbsp Hot water (80℃ / 176℉) 4g Powdered gelatin Recipe 1.Put milk and sugar in a saucepan and heat over low to medium heat, but not boiling, to dissolve sugar. ※ Be careful not to boil the milk. 2.Dissolve the powdered gelatin in hot water, then add to 1 and mix well. 3.Remove from heat and pour into dessert cups or other containers. (Strain if bubbles are a concern.) 4.Cool in the refrigerator. ------------------------------------------------------------- 🐰動画で主に使用しているもの🐰 野田琺瑯 ソースパン https://amzn.to/3dMmc07 イワタニ カセットフー 雅 https://amzn.to/3dOMYFf LOLO 鍋敷き 丸焼杉M https://amzn.to/3pJkxel ミルクボトル (90cc) https://amzn.to/3QOiGkv ワックスペーパー (白) https://amzn.to/3R3OXDT BGM↓ まどろむネオンの部屋 https://dova-s.jp/bgm/play15491.html レトロな置き時計 https://dova-s.jp/bgm/play14598.html 動画が気に入って頂けたら、チャンネル登録、高評価して頂けると、とっても嬉しいです(*´ω`*) 動画の感想など…コメントもお待ちしております(*´`*) 視聴者さんとコメント欄でお話しできたら嬉しいです(*´ω`*)✨ ※上記リンクはアソシエイトリンクを使用しています。 ツイッターやインスタグラムで動画の情報や日常をアップしています** 動画外の日常や写真もUPしているので、是非遊びに来てください(*´▽`*)↓ Twitter: / minemarumaru Instagram: / minemarumaru #牛乳プリン #スイーツ #簡単おやつ