Мясо — канцероген?! Полный разбор аргументов ВОЗ. Мясо вреднее курения? скачать в хорошем качестве

Мясо — канцероген?! Полный разбор аргументов ВОЗ. Мясо вреднее курения?

КАНЦЕРОГЕННОСТЬ МЯСА. Полный разбор аргументов ВОЗ. МЯСО ВРЕДНЕЕ КУРЕНИЯ!? Для всех зрителей этого выпуска действует скидка в 10% на всё в магазине: https://cmtscience.ru/shop - по промо-коду CHOOSELIFE Аудиоверсия выпуска (подкаст) На iTunes: https://goo.su/0lu0 ВКонтакте: https://vk.com/podcast-53280908_45624... __________________________________ ТАЙМКОДЫ: 0:00 Выпуск видеоканала CMT (Научный подход): 00:05 Красное мясо стало канцерогеном? ВОЗ занесла мясо в первую группу канцерогенов. Налог на переработанное красное мясо и колбасу; 02:50 Что такое канцерогенность? Журнал Lancet, монографии Международного Агентства по изучению рака (МАИР). Канцерогенность. Список канцерогенов. Алоэ вера, соленая рыба и работа парикмахером вызывает рак; 06:00 Оценки риска. Как IARC и МАИР вычисляют канцерогены. Может ли говядина, свинина и курица вызывать рак? Вред мяса? 06:36 Глава. Что такое переработанное/обработанное красное мясо? Классификация. Тушеное и вареное мясо вызывают рак? Как правильно готовить мясо? Как белое мясо может быть канцерогеном? 08:30 Википедия вызывает метастазы? Колоректальный рак. ДОКАЗАННАЯ канцерогенность у человека; 10:04 Питательная реклама; 11:13 Глава. Как приготовление пищи влияет на канцерогенность? Преимущества приготовления пищи. Биодоступность, степень усвоения и безопасность. Как кулинарная и термическая обработка при высокой температуре — жарка, костер, гриль, барбекю — влияет на канцерогенность? Реакция Майяра; 13:00 Канцерогенные соединения в мясе. Гетероциклические амины и полиароматические углеводороды (ПАУ). Гемоглобин опасен? Нитрозамины. Шаверма безопаснее жаренных овощей?! 16:21 Как безопасно приготовить мясо? Сырое мясо или мясо в духовке? Сыроедение лучше? 16:56 Глава. Экономический комментарий эксперта. Колбаса в нашей жизни. Цацулин Александр Николаевич. Доктор экономический наук, профессор. Эксперт комитета по ценам и тарифам. Инициатива по акцизам на мясо и колбасу. Налогообложение. Разбор исследования Оксфордского университета. Налоги на переработанное мясо в России. 20:50 Колбаса и мясо в СССР. Росстат и снижение качества мясной продукции. Структура потребительский расходов; 23:07 Глава. Как мясо портит здоровье? ВОЗ и МАИР. Связь между потреблением мяса и раком. Онкология. Как влияет на канцерогенность соление, глубокая заморозка, СВЧ и пр.? 25:40 ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ли МЯСО вреднее КУРЕНИЯ? Вопросы и ответы о канцерогенности красного мяса. Какая рыба входит в список канцерогенов? 26:45 Глава. Эпидемиологические исследования. Как проводят исследования людей? Связи и корреляции. Систематические метаанализы. Как собираются факты? Что такое пищевой опросник? Food Frequency Questionnaire (FFQ); 29:15 Глава. Разбор ВОЗ — исследование. Употребление рыбы защищает от колоректального рака? Переработанное мясо меньше растит риск, чем красное!? Сколько нужно есть курицы и рыбу в неделю, чтобы защититься от рака? Алкоголизм и курение, калорийность питания, потребление жиров и овощей и риски развития рака? 34:20 Как пол влияет на риски развития рака? Опухоль — виды колоректального рака у женщин и мужчин. Сколько исследований на самом деле доказывают связь между раком и мясом? 36:05 Качество официальной статистики в РФ. Росстат и критика. Отставка Суринова и Павел Малков. Верующих не счесть. Технологический разработки и showing-фляция. Как контролируют и замораживают цены? Ползучая инфляция и открытое повышение цен; 41:20 Глава. Мясо повышает риск развития рака на 18%?! На сколько растёт риск на каждые 100 и 50 грамм свежего или переработанного красного мяса? Абсолютный риск и относительный риск; 44:48 Глава. Вред гемоглобина. Мясная кровь вызывает рак? Красное мясо и исследования на животных. Подтверждается ли гипотеза о связи гема и рака? Полезность мер по акцизам на красное и переработанное мясо. Василий Власов и Дарья Халтурина; 49:33 Фискальная причина и дефицит бюджета. Последствия экономических мер. Сколько потребляет мясо среднестатистический россиянин? 51:59 ОВОЩИ и ФРУКТЫ ВЫЗЫВАЮТ РАК! Здоровое питание и заболевание. Овощи связаны с повышением риска развития рака молочной железы, и очень значительно с раком простаты и щитовидной железы; 53:50 Выводы. Сотрудничество, партнёрство, предложения, реклама: sales@cmtscience.com или https://vk.com/tsatsan http://cmtscience.ru Вся актуальная информация, новые выпуски и материалы на сайте проекта. Второй канал:    / @cmtscience   Паблик в ВКонтакте: https://vk.com/cavemanstech Паблик в Фейсбуке:   / cmtsciencecom   Мой инстаграм:   / cmtscience   Твиттер:   / cmtscience   Телеграм: https://t.me/cmtscience/ Я тут. Пишите и добавляйтесь в друзья! https://vk.com/tsatsan   / boris.tsatsulin   ССЫЛКИ НА ПЕРВОИСТОЧНИКИ в статье на сайте проекта: https://cmtscience.ru/article/kancero... #рак #мясо #красноемясо #ВОЗ #канцероген #цацулин #цацулинборис