COCA DE CUARTO (Mallorquina) Aprende a cocinar platos tradicionales con un toque moderno y sabroso. скачать в хорошем качестве

COCA DE CUARTO (Mallorquina) Aprende a cocinar platos tradicionales con un toque moderno y sabroso.

PROPIEDADES DE LOS HUEVOS 1. REPLETO DE PROTEÍNAS Un solo huevo contiene unos seis gramos de proteínas, y la clara, aproximadamente la mitad. Los huevos tienen todos los aminoácidos esenciales, que son componentes básicos de las proteínas que sólo podemos obtener de los alimentos. Consumir suficientes proteínas puede ayudar a perder peso, aumentar la masa muscular, reducir la tensión arterial y mejorar la salud ósea. 2. FAVORECE LA SALUD DE LOS OJOS La yema de huevo contiene una gran cantidad de luteína y zeaxantina, que contribuyen a una buena salud ocular. Puede ayudar a prevenir la degeneración macular, la principal causa de ceguera relacionada con la edad. Los huevos también contienen vitamina A, que favorece el buen funcionamiento de los ojos y la visión. 3. FAVORECE UN EMBARAZO SANO No sólo son una buena fuente de proteínas, sino que están repletas de vitaminas y minerales, lo que es bueno para el desarrollo cerebral del bebé. Algunas de las muchas vitaminas y minerales que contienen son hierro, vitamina B12, vitamina A, vitamina D, vitamina E y selenio. Los huevos también contienen ácido fólico, que contribuye al desarrollo sano del cerebro y la médula espinal del feto. 4. LOS HUEVOS LLENAN Como los huevos están repletos de proteínas, comer huevos puede hacer que se sienta saciado durante más tiempo. Además, los huevos son bajos en calorías, ya que contienen unas 71 calorías por huevo. Los huevos contienen un nutriente llamado colina, que es un componente importante para controlar el metabolismo.