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抹茶麻薯软欧包 柔软Q弹 回味无穷 Matcha Mochi bread

柔软的面包和Q弹的麻薯相遇，造就了这款口感很特别的面包。用料健康，少糖，椰子油。刚烤出来面包体有点脆脆的，稍微放一会就会很柔软，里面的麻薯很Q弹，加上香甜的果仁和抹茶的清香，口感的层次很丰富，有一种疗愈的满足感，吃过后就会念念不忘。 配方： 面粉 250 克 抹茶粉 8 克 盐 1/2 小勺 糖 30 克 酵母 1 小勺 椰子油 25 克 常温鸡蛋 1 个 温牛奶 120-130 克 麻薯材料： 糯米粉 100 克 玉米淀粉 30 克 牛奶 175 克 糖 35 克 椰子油 10 克 烤熟的核桃 60 克 红枣 60 克 去核 蔓越莓或葡萄干 60 克 ingredients: flour 250 G matcha powder 2 tsp salt 1/2 tsp sugar 30 G yeast 1 tsp coconut oil 25 G egg 1 warm milk 120-130 G glutinous rice flour 100 G corn starch 30 G milk for Mochi 175 G sugar for Mochi 35 G coconut oil for Mochi 10 G roasted walnut chopped 60 G mixed cranberry 60 G chopped red jujube 60 G related Videos : cranberry cheese bread蔓越莓乳酪软欧包   • 抹茶麻薯软欧包  柔软Q弹 回味无穷 Matcha Mochi bread   #jin的美食 #抹茶痳薯软欧包#matcha mochi bread