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Vidéo de la conférence de Lydia et Claude Bourguignon, donnée au COLLOQUE CHOISIR LE VIVANT à l'Athénée Théâtre le 14 avril 2018. CLAUDE ET LYDIA BOURGUIGNON sont ingénieurs agronomes, réputés pour leurs travaux et expériences sur la microbiologie des sols. Docteurs ès-sciences et fondateurs du LAMS - Laboratoire d’Analyse Microbiologique des Sols - ils travaillent en France, en Europe, en Amérique et en Afrique. Ils furent parmi les premiers, dans les années 1970, à alerter le monde de la dégradation rapide de la biomasse, de la raréfaction des micro-organismes présents dans les sols, ainsi que de la perte d’humus et de capacité de productivité des sols agricoles.