Gastronomie : le croque-monsieur des montagnes ardéchoises - Météo à la carte скачать в хорошем качестве

Gastronomie : le croque-monsieur des montagnes ardéchoises - Météo à la carte

Un des meilleurs plats de la cuisine de bistrot et un des plus simples aussi : c’est le croque-monsieur ! Du pain, du jambon, du fromage et le tour est joué ! *** Détails de la recette ***  Ingrédients : 8 tranches de pain 4 tranches de jambon sec fourme de Montbrison crème fraîche noisettes torréfiées ciboulette 1 oignon Préparation : 1/ Éplucher et couper l’oignon. 2/ Découper le fromage et y incorporer de la crème. Ajouter des noisettes torréfiées et de la ciboulette ciselée. Mélanger la préparation. 3/ Pour le montage : sur une tranche de pain, disposer l’appareil à croque-monsieur puis une tranche de jambon sec. Refermer avec le pain et badigeonner le dessus avec l’appareil. 4/ Enfourner pendant 10 minutes à 160°C. Astuces : 1. Manger le jambon sec à température. *** Qui est le chef ? ***  Stéphane Reynaud (93). PLUS D'INFOS https://www.france.tv/france-3/meteo-... SUIVEZ-NOUS   / meteoalacarte     / meteoalacarte     / meteoalacarte   RÉAGISSEZ Hashtag #Meteoalacarte