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当チャンネルのナビゲーター寿司リーマンが、初の書籍「寿司の魔力」を出版しました! Amazon・全国の書店で販売中です。 購入先URL:https://x.gd/LXixa 850日も連続で寿司を食べ続けるほどに"寿司の魔力"に取り憑かれた私が、その魔力の正体をあぶり出していく内容になっています。 なぜ、寿司は、私を含めて、日本人、そして世界中の人の心を動かすのか? その本質的な魅力について、全国各地の名店で体験したエピソードもふまえながら、書かせていただきました。 ぜひ一度手に取っていただけますと幸いです! このチャンネルでは、日本が世界に誇る「寿司」の魅力を発信しています。 This channel is dedicated to the wonderful "sushi" of Japan. 00:00 スタート Start 00:27 AM 9時 00:47 概要 Today's Interview Destination 02:15 車海老 Tiger prawns 02:46 穴子 Conger eel 03:55 鯵 Horse mackerel 05:21 鯛 Red sea bream 06:00 ブリ Yellowtail 08:25 キス Sillago 12:02 アオリイカ Bigfin reef squid 13:00 インタビュー① Interview1 14:54 出版のお知らせ&予告編 NEXT ______________________________________________________ 【本日の取材先】 店名:株式会社本田屋 住所:熊本県天草市有明町小島子1370−3 【Today's Interview Destination】 Name:Hondaya Co. Address:1370-3, Kojimako, Ariake-cho, Amakusa City, Kumamoto Prefecture ______________________________________________________ ナビゲーター:寿司リーマン(taki_sushimania) Instagram: / taki_sushimania X:https://x.com/highspeed19boyz 【関連動画】 ▼鮓 たいと(2回目) • 一生に一度は行きたい...世界最高峰の漁場に君臨する圧巻の名店!カリスマ鮮魚店との最... ▼鮓 たいと(1回目) • 【ミシュラン1つ星】ブリの漬け「3枚重ね」【鮓 たいと】 【取材依頼について】 全国の寿司名店を紹介する当チャンネルでは、常に新たな取材先を探しています。 取材・紹介を希望されるお店や企業の方がいらっしゃいましたら、ぜひご連絡ください。 お店のこだわりや特色などを動画で伝えるためのお手伝いをさせていただきます。 取材依頼や質問等は、InstagramのDMからお問い合わせください。 / taki_sushimania