Kenapa Harus Ayam Sensi??? ini dia Sedikit Kisah Tentang Ayam Kampung Sentul Seleksi (Balitbangtan) скачать в хорошем качестве

Kenapa Harus Ayam Sensi??? ini dia Sedikit Kisah Tentang Ayam Kampung Sentul Seleksi (Balitbangtan)

Ayam Sentul Seleksi (SENSI) adalah salah satu hasil pemuliaan unggas dari Balai Penelitian Ternak (Balitnak), yang merupakan bagian dari Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan), Kementerian Pertanian Indonesia. Ayam ini dikembangkan sebagai bagian dari upaya meningkatkan produktivitas ayam lokal dengan mempertahankan keunggulan genetik ayam Sentul asli. Asal-Usul dan Seleksi Ayam Sentul sendiri berasal dari Kabupaten Ciamis, Jawa Barat, dan dikenal sebagai ayam lokal yang memiliki daya tahan tinggi serta daging yang berkualitas. Namun, produktivitas ayam Sentul alami masih relatif rendah dibandingkan ayam ras. Oleh karena itu, Balitnak melakukan seleksi genetika untuk mendapatkan ayam Sentul dengan performa lebih baik, baik dari segi pertumbuhan maupun produksi telur. Seleksi dilakukan dengan metode pemuliaan berbasis fenotip dan genotip, dengan fokus pada: Pertumbuhan cepat – agar lebih efisien dalam pemeliharaan dan bisa dijadikan ayam pedaging. Produksi telur tinggi – untuk meningkatkan potensi sebagai ayam petelur. Daya tahan yang baik – mempertahankan ketahanan terhadap penyakit seperti ayam lokal lainnya. Keunggulan Ayam SENSI Dari hasil seleksi, Ayam SENSI memiliki beberapa keunggulan dibandingkan ayam Sentul biasa, antara lain: ✔ Bobot badan lebih tinggi dibanding ayam Sentul asli. ✔ Pertumbuhan lebih cepat, sehingga cocok untuk peternakan skala kecil hingga besar. ✔ Produksi telur lebih banyak, mendekati ayam kampung unggul lainnya. ✔ Daging lebih padat dan berkualitas, sehingga memiliki nilai ekonomi lebih tinggi. Penerapan dan Pengembangan Ayam SENSI dikembangkan sebagai salah satu alternatif unggas lokal unggul yang dapat bersaing dengan ayam kampung modern. Program distribusi dan pengembangannya dilakukan melalui kerja sama antara Balitnak, peternak, dan berbagai instansi terkait agar ayam ini bisa dimanfaatkan secara luas. Ayam ini cocok untuk berbagai sistem pemeliharaan, baik semi-intensif maupun intensif, serta bisa menjadi pilihan bagi peternak yang ingin ayam dengan pertumbuhan cepat dan produksi telur tinggi tanpa kehilangan daya tahan khas ayam lokal. #swasembadapangan #ayam #ayamkampung #ayamsensi #chicken #ayamberkualitas #mentan #indukanayamkub #birds #ternakajadulu#mulaiajaduku