Скачать с ютуб Подберезовик белый (Leccinum holopus) в хорошем качестве

Подберезовик белый (Leccinum holopus)

Подберезовик белый (Leccinum holopus) Систематика: • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) • Порядок: Boletales (Болетовые) • Семейство: Boletaceae (Болетовые) • Род: Leccinum (Обабок) • Вид: Leccinum holopus (Подберезовик белый) Синонимы: • Подберёзовик болотный • Leccinum niveum • Березовик болотный • Березовик белый • Болотник Шляпка подберезовика белого: Беловатая различных оттенков (кремовая, светло-серая, розоватая), подушковидной формы, в молодости близка к полушаровидной, затем становится более распростертой, хотя полностью, в отличие от обычного подберезовика, раскрывается редко; диаметр шляпки 3-8 см. Мякоть белая, нежная, без особого запаха и вкуса. Спороносный слой: В молодости белый, с возрастом приобретает сероватый цвет. Отверстия трубок неровные, угловатые. Споровый порошок: Оливково-бурый. Ножка подберезовика белого: Высота 7-10 см (в густой траве бывает и выше), толщина 0,8 — 1,5 см, у шляпки сужается. Цвет белый, покрыта белыми чешуйками, которые с возрастом или при высыхании темнеют. Мякоть ножки волокнистая, но по сравнению с обычным подберезовиком более мягкая; в основании приобретает голубоватый цвет. Распространение: Подберезовик белый встречается с середины июля до начала октября в лиственных и смешанных лесах (образуя микоризу главным образом с березой), предпочитает сырые места, охотно растет по краям болот. Попадается не очень редко, но особой урожайностью не отличается. Сходные виды: От близкородственного подберезовика обыкновенного (Leccinum scabrum) отличается очень светлым цветом шляпки. Другие похожие виды рода Leccinum (например, пресловутый белый подосиновик (Leccinum percandidum)) активно меняют цвет на изломе, что и служит поводом для объединения в понятие «подосиновик». Съедобность: Гриб, разумеется, съедобен; в книгах его ругают за водянистость и невзрачность, невыгодно сравнивая с нормальным подберезовиком, но я бы поспорил. У белого подберезовика не такая жесткая ножка, да и шляпка, если удастся донести ее до дома, выделяет не больше воды, чем шляпка обычного подберезовика. Замечания Так или иначе, я не разделяю растиражированного скепсиса по отношению к белому подберезовику. Может быть, с этим грибом мне просто везло — но я никогда не находил старых, «расшляпившихся», насквозь червивых белых подберезовиков. Все, что мне попадались, были аккуратные, молодые, сочные. Не водянистые, а именно сочные. Любопытно, что фактура ножки ничем практически не отличалась от фактуры шляпки: нож входил в нее без хруста, и не оставлял взлохмаченных концов (верный признак того, что подберезовик стар и ножка у него одеревенела до невозможности). Белый подберезовик также отличается количественной благопристойностью и никогда не поставит человека перед странной дилеммой: и не брать хорошие грибы как-то глупо, и по лесу походить еще хочется. Источник материала: https://wikigrib.ru/podberezovik-belyj/ #ПодосиновикжелтобурыйLeccinumversipelle #Подосиновикжелтобурый #short #shorts #shortsvideo #20ВИДОВСЪЕДОБНЫХГРИБОВ #видысъедобныхгрибов #грибысъедобныевиды #съедобныевидыгрибов #видыгрибов #съедобныегрибы #съедобныйгриб #съедобныегрибывидео #гриб #грибы #дарылеса #тихаяохота #грибнаяохота #грибывУкраине #грибывБелоруссии #грибывРоссие #каксобиратьгрибы #какготовитьгрибы #отличиясъедобныхгрибовотядовитых #полезныесвойствагрибов #грибнаякухня #грибныеблюда #SVNOSOROG #Leccinumversipelle #Обабокразнокожий #Подосиновиккраснобурый