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영국식 스콘은 미국식 스콘보다 버터, 설탕이 적게 들어가 평소에 티푸드로 먹기 부담 없어 좋습니다 오늘은 영국 왕실 셰프가 공식 발표한 버킹엄 궁전 스콘 레시피! ____________________________ Ingredients 중력분(AP flour) 250g 베이킹파우더(baking powder) 10g 설탕(sugar) 45g 소금(salt) 1g 무염 버터(unsalted butter, cold) 50g 달걀(1 egg) 1개(특란 기준) 우유(milk) 65mL 식초 또는 레몬 즙(vinegar or lemon juice) 5mL For the egg wash 노른자(1 egg yolk) 1개(특란 기준) 물(water) 5mL Oven Preheat oven to 356 degrees F, n bake for 15 mins 180도 예열 후, 동일 온도에서 15분 굽기 ____________________________ ** 하다앳홈 스콘 레시피 • KFC 비스킷? 겉바속촉, 미국식 스콘(비스켓) 만들기. 이래도 되나 싶을 ... • 영국에서 영국사람에게 직접 배운 겉바속촉 인생스콘, 스콘 만들기 How to... • [Sub] 스타벅스 가을 인기 메뉴, 펌킨 스콘 Starbucks Pum... • 영국인에게 배운 스콘보다 더 맛있는 얼그레이 스콘 레시피 The Best S... • NO 버터, 완전 쉬운 생크림스콘 만들기(영국식 버터 스콘? 생크림 스콘?)... • [ENG] 노계란! 옥수수 팡팡 터지는 스콘! 하다앳홈 스콘 시리즈! Eg... • 퍽퍽한 스콘 싫다면? 오세요 촉촉한 스콘으로! 크림치즈 스콘 Cream Ch... • 바나나 스콘! 죽어가는 바나나 소진용 Banana Chocolate Scon... • 영국에도 없을걸요? 쑥 스콘, 우리만 즐겨봐요 Korean- Style Sc... • 노계란! 가을엔 이거지~ 메이플 피칸 스콘 Maple Pecan Scones... ** 베이킹 하다앳홈 도서 구입 ** 예스 24: http://www.yes24.com/Product/Goods/10... 교보문고: http://www.kyobobook.co.kr/product/de... 알라딘: https://www.aladin.co.kr/shop/wproduc... ** Instagram: @hadaathome Mail: [email protected] #하다앳홈