GASTRONODIVA 4 - RECEITA DA WINNER: TORÇA DE MAÇÃ com скачать в хорошем качестве

GASTRONODIVA 4 - RECEITA DA WINNER: TORÇA DE MAÇÃ com

Direto do primeiro lugar da Corrida das Blogueiras para a quarta temporada do Gastronodiva, ela… a nossa WINNER: ‪@victorcomcnomeio‬! ÉÉÉ, gata! Chamamos a nossa filha para fazer uma receita para vocês e a escolhida foi uma deliciosa torta de maçã. Será que essa receita venceu também ou ficou com Deus? INGREDIENTES 3 xícaras + 1/3 de farinha de trigo 3 colheres de sopa açúcar Uma pitada de sal 1/2 colher de chá de canela 300 gramas de manteiga sem sal gelada 1 gema 80ml de água bem gelada 1 gema para pincelar a massa 2 colheres de sopa de açúcar cristal para polvilhar por cima da massa INGREDIENTES: recheio 2 maçãs verdes 2 maçãs fuji Raspas e suco de 1 limão 1 xícara de açúcar 2 colheres de chá de canela em pó 1/4 de colher de chá de cravo em pó 2 colheres de sopa de amido de milho 100 gramas de manteiga sem sal em cubos ACOMPANHAMENTOS: Sorvete de creme MODO DE FAZER: MASSA Misture os secos no processador. Quando estiver homogêneo, distribua a manteiga em cubos sobre a farinha e processe até obter uma farofa úmida e com pedaços visíveis de manteiga Adicione a gema, feche o processador e processe novamente, desta vez adicionando a água aos poucos, até que a massa se forme por completo Divida a massa em duas partes. Abra ambas entre folhas de papel manteiga num formato redondo e com aproximadamente 5mm de espessura Leve as massas à geladeira para descansar por 30 minutos MODO DE PREPARO: RECHEIO Corte as maçãs em quatro partes iguais e fatie-as finamente. Misture todos os ingredientes do recheio e reserve Enquanto isso, arrume a maior parte da massa em uma forma de torta (aprox. 22cm de diâmetro) e leve-a ao congelador por 10 minutos Com uma parte da massa, prepare o trançado que vai cobrir a torta: corte fatias de aproximadamente 1cm com um cortador de pizza ou mesmo com uma faca Ponha o recheio na torta e adicione alguns cubos de manteiga por cima Cubra-a com o trançado de massa, depois pincele cada tirinha com uma gema e polvilhe açúcar cristal para caramelizar Asse a torta em forno pré-aquecido a 200˚C por aproximadamente 40 a 50 minutos. Gastronodiva, novos episódios toda terça-feira, às 20h, na DiaTV e, às 21h, no canal ‪@divadepressao‬ DiaTV, a primeira TV feita por criadores de conteúdo, ao vivo AGORA:    • Видео   Uma Produção ‪@DiaTV‬ INSCREVA-SE em nosso canal: https://goo.gl/I2K4U6 ESCUTEM NOSSO PODCAST, DIVÃ DA DIVA: https://linktr.ee/divadadiva APOIE A GENTE E ESCUTE EPISÓDIOS EXCLUSIVOS DO PODCAST: https://apoia.se/divadepressao CONHEÇA NOSSOS PRODUTOS OFICIAIS NA LOLJA: https://www.lolja.com.br/diva-depressao NOS SIGA NAS OUTRAS REDES:   / divadepressao     / divadepressao   https://www.facebook.com/DivaDepressa... https://www.tiktok.com/@divadepressao...