Блинчики с халвой - нежнейшие и очень вкусные блины с кремовой начинкой скачать в хорошем качестве

Блинчики с халвой - нежнейшие и очень вкусные блины с кремовой начинкой

Для приготовления блинов с халвой понадобится: Блины: • Молоко – 400 мл • Кипяток – 400 мл • Мука 300-320 гр • Яйца – 4 шт • Растительное (сливочное) масло - 50-60 мл • Сахар – 40-50 гр • Соль – щепотка Начинка: • Халва – 500-600 гр • Сливочное масло – 100-120 гр Этапы приготовления блинчиков с халвой: 1. Приготовить тесто для блинов: • в муку добавить сахар и соль – перемешать • добавить яйца - перемешать • влить примерно 200 мл молока – перемешать до однородности • влить еще 200 мл молока – перемешать до однородности • • влить 400 мл крутого кипятка, не прекращая тесто помешивать • влить в тесто растительное или растопленное сливочное масло – перемешать до однородности • готовое блинное тесто оставить на 15-20 минут 2. Обжарить блины: по 1-2 минуты с каждой стороны - всего понадобится 20-22 блинов, диаметром 20 см 3. Подготовить начинку: • халву измельчить до состояния крошки 4. На каждый блинчик выложить по 1-2 ст.л. крошки из халвы и завернуть блинчик, чтобы халва оказалась внутри 5. Начиненные блинчики выложить в жаропрочную форму слоями, перекладывая слои кусочками сливочного масла 6. Накрыть форму фольгой или крышкой 7. Запекать блины в духовке 15-20 минут при температуре 180-200 градусов 8. Подавать блины можно как в теплом, так и в охлажденном виде #рецепт #блины #блины_с_халвой