ROSCÓN de REYES relleno de Mazapán ( Stuffed with marzipan )- La Repostería de Paqui- скачать в хорошем качестве

ROSCÓN de REYES relleno de Mazapán ( Stuffed with marzipan )- La Repostería de Paqui-

Hola de nuevo amig@s! Terminaremos las Navidades con el fantástico Roscón de Reyes relleno de Mazapán. El Mazapán lo encontraréis en mi canal ( pasar a verlo ) Os enseño como meter dentro del roscón esta pasta tan rica y veréis como nos sale un rico roscón muy tierno y con textura de brioche. Os deseo unos FELICES REYES MAGOS !!! NO OS PERDÁIS ÉSTE VÍDEO !!! -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- INGREDIENTES para hacer un ROSCÓN de REYES relleno de Mazapán ( Stuffed with marzipan ) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Para la masa -- 160g de Agua tíbia -- 25g de Levadura fresca de panadero ( si es seca 8,33g ) -- 100g de Azúcar normal -- Ralladura de 1 limón -- Ralladura de 1 Naranja -- 1 Cucharada sopera de Ron -- 2 Cucharadas soperas de Agua de Azahar -- 1 Cucharada sopera de Miel -- 2 Huevos -- 550g de Harina de Fuerza -- 5g de Sal -- 60g de Manteca de cerdo Para decorar -- Mazapán para 1 roscón --1 Huevo para pintar -- Frutas confitadas: Naranjas, melón, cerezas -- Almendra fileteada -- Azúcar y unas gotas de agua para mojar el azúcar -- Pulverizador con anís dulce para espolvorear (opcional) NOTA MUY IMPORTANTE ------------------------------------------- Como veis éste roscón es grande y grueso, si lo queréis más fino... en el momento de poner el mazapán y cuando la masa está extendida, podéis partirla con un cuchillo por la mitad ( en horizontal ) y hacer dos roscones, pero necesitaréis otra tira de mazapán. Los pesos por tazas o cucharadas no son fiables. Siempre será más seguro pesarlos con báscula. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Receta anterior MAZAPÁN para un Roscón de Reyes:    • MAZAPÁN para un Roscón de Reyes (  MARZIPA...   ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ También puedes encontrarme en: Facebook: https://www.facebook.com/La-Reposteri... En Instagram:   / la_reposteria_de_paqui   LOGO DISEÑADO POR: Laura Checa   / ura_design   ¡Espero que os haya gustado! Si es así suscribiros para ver más recetas. ¡No os olvidéis de compartir mis vídeos con vuestras amistades y comentar lo que veáis oportuno! Hasta la próxima...