Рагу овощное с мясом в чугунном узбекском казане скачать в хорошем качестве

Рагу овощное с мясом в чугунном узбекском казане

Рагу овощное с мясом в чугунном казане. Сегодняшний видео-рецепт, а вернее его съемка - это самая тяжелая и непредсказуемая съемка в нашей истории.Три раза менялась погода, от палящего солнца, до сильнейшего ливня, от слепящего света до почти ночной темноты. И всё это за три часа съемок. Овощное рагу с мясом именно так, именно овощное рагу а не мясо с овощами - это отличное, вкусное, сытное блюдо, имеющее свою изюминку. Не будем заострять внимание на точном количестве ингредиентов. Рагу это не про пропорции, это про вкусы и ощущения. Супер блюдо в котором есть место для экспериментов. В общей сложности приготовление этого блюда занимает чуть больше часа, но это если нет форс-мажорной погоды. 10-15 минут на чистку и нарезку овощей, 45-50 минут на обжарку и тушение. Этого времени должно хватить чтобы овощи максимально отдали блюду свой сок, но при этом остались целостными, а значит и красивыми. Соус в рагу - это отдельная "песня". Сложно подобрать слова восторга от его насыщенного вкуса и неповторимого аромата. Им можно поливать рагу, а можно просто макать в него лаваш и получать удовольствие. Надеемся мы нашим видео смогли показать что рагу это несложно, рагу это красиво и поверьте нам на слово - рагу это очень вкусно. Находите время для кулинарии На Огне и совершайте свои кулинарные открытия. Магазин "На Огне" - отдыхайте вкусно! NaOgneDn.ru