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Le Rocher de Caylus - Saint-Affrique (Aveyron)

Ce rocher servit d'appui à la construction du château des comtes de Caylus au XIème siècle, dont il ne reste aucune trace aujourd'hui. Au pied du Rocher, à l'intérieur de l'enceinte fortifiée, étaient regroupées les maisons des serviteurs du château, formant. Les habitants de Saint-Affrique s'étant plaints du seigneur de Caylus auprès de Raymond VII, le château fut détruit à la suite d'une rebellion en 1238 du comte de Caylus contre son suzerain Raymond VII, comte de Toulouse. Le mur d'enceinte a subsisté jusqu'au début du XIXème siècle : en 1808, le Conseil Municipal de Saint-Affrique le fit abattre pour empierrer la route de Tiergues, alors route impériale 99. Le rocher culmine à 519 mètres. Une escapade jusqu’à ce site permet d’apprécier le panorama sur la ville de Saint-Affrique, la vallée de la Sorgues et les sept collines.