Ethiopian Gurage Kitfo ክትፎ скачать в хорошем качестве

Ethiopian Gurage Kitfo ክትፎ

ክትፎ ትንሽ ውድ ቢሆንም ለማዘጋጀት ቀላል፣ ፈጣን እና ጣፋጭ ከምላቸው የጉራጌ ምግቦች መካከል አንዱነው ፡፡ ዛሬ የማሳያችሁ የክትፎ ልኬት ለሁለት ሰው የሚበቃ ነው፤ እናንተ በዛ አድርጋችሁ ማዘጋጀት ከፈለጋችሁ ከስር የማስቀምጥላችሁን ልኬት ከፍ ማድረግ ይኖርባቹሃል የግብዓት መጠን እና አይነት 500 ግራም ቀይ የበሬ ስጋ ስጋውን ከስጋ ቤት የምትገዙ ከሆነ በጠዋት መሄድ አለባችሁ ስጋው ላይ ነጭ ነጭ ጮማ ካለው ለቅማችሁ አውጡ ስጋው ሙሉ ለሙሉ ቀይ መሆን አለበት ስትገዙ የክትፎ ብላችሁ ግዙ ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ጨው የጨው መጠኑ እንደ ሚጥሚጣችሁ አይነት ይወሰናል ሚጥሚጣችሁ ከመጠን በላይ ጨው የበዛበት ከሆነ የጨው መጠኑ ላይ መጠንቀቅ አለባችሁ ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ኮረሪማ ሞላ አድርጋችሁ 2 የሾርባ ማንኪያ ሚጥሚጣ የምታዘጋጁት ክትፎ የማቃጠል ይዘቱ እንዲጨምር ወይም እንዲቀንስ ከፈለጋችሁ የሚጠሚጣ አመጣጠናችሁን ከፍ ወየም ዝቅ አድርጉ 1 ኩባያ የተነጠረ ቂቤ ክትፎው ለስለስ እንዲል እና ቆንጆ ጠዓም እንዲኖረው ቂቤ መሰሰት የለበትም በተጨማሪ ከላይ የምትጨምሩትን ቂቤ ለብቻው አቅልጣችሁ ማዘጋጀት ይኖርባችሃል ቂቤውን ማቅለጥ ካልፈለጋችሁ የእጃችሁን ሙቀት በመጠቀም እያቀለጣችሁ ከስጋው ጋር ማሸት ትችላላችሁ ማባያ ቆጮ እንጃራ