Milka Torta video recept / Milka Cake video recipe скачать в хорошем качестве

Milka Torta video recept / Milka Cake video recipe

Milka torta nevjerovatno ukusna i kremasta Video recept. FULL RECIPE: MILKA TORTA BISKVIT: Za ovu tortu potrebno je napraviti tri jednaka biskvita. Važno je da svaki biskvit pravite posebno. Sastojci za jedan biskvit: 5 bjelanaca 150 g šećera 5 kašika mljevenih prženih lješnika 5 kašika mljevenog keksa 1 kašika praška za pecivo KREMA: Prvi dio (žuta krema): 15 žumanaca 200 g šećera u prahu Drugi dio (bijela krema): 5 kašika gustina 2 kašike šećera 500 ml mlijeka Treći dio: 375 g maslaca 50 g šećera u prahu 80 g mliječne Milka čokolade 100 g bijele Milka čokolade 100 g nasjeckanog keksa 150 g sjeckanih prženih lješnika DEKORACIJA: 450 ml hladnoga mlijeka 180 g kreme za torte s ukusom vanile 100 g bijele Milka čokolade 3-4 kašike sjeckanih prženih lješnika Milka praline POSTUPAK: Od 5 jaja razdvojite žumanca od bjelanca. Žumanca spremite u hladnjak. Miksajte 5 bjelanaca. Kada postanu pjenasti, dodajte šećer i nastavite miksati dok ne dobijete čvrsti snijeg. Pomiješajte mljevene pržene lješnike, mljeveni keks i prašak za pecivo. Smjesu dodajte u snijeg od bjelanaca i lagano umiješajte špatulom. Smjesu prebacite u kalup za pečenje promjera 27 cm obložen papirom za pečenje. Poravnajte površinu. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 15 minuta. Ispecite još dva identična biskvita. KREMA: Prvi dio (žuta krema): Izradite žumanca sa šećerom u prahu i miješajući kuhajte na pari oko 30 minuta. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Drugi dio (bijela krema): Pomiješajte gustin i šećer sa 50 ml mlijeka sobne temperature. 450 ml mlijeka stavite da provri pa dodajte smjesu i miješajući kuhajte 2-3-minute. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Treći dio: Maslac dobro izradite sa šećerom u prahu. U smjesu maslaca dodajte žutu i bijelu kremu i dobro izradite. U kremu lagano umiješajte: nasjeckanu mliječnu Milka čokoladu, nasjeckanu bijelu Milka čokoladu, nasjeckane kekse i sjeckane pržene lješnjake. SLAGANJE MILKA TORTE: Prvi biskvit, 1/3 kreme, drugi biskvit, 1/3 kreme, treći biskvit, 1/3 kreme. DEKORACIJA: Tortu dekorišite sa kremom za torte s ukusom vanile. U 450 ml hladnog mlijeka uspite 180 g kreme za torte te električnim mikserom miksajte 5 minuta na najvećoj brzini. Sa ¾ kreme premažite cijelu tortu (ostatak ostavite za ukrašavanje špricom/vrećicom za šlag). Prvo špatulom ravnomjerno nanesite kremu. Zatim je zagladite pomoću strugača. Prvo zagladite sa strane, a zatim površinu. Napravite oštar rub. Pri dnu stranice torte polijepite sjeckane pržene lješnike. Jestiva zdjelica od bijele čokolade: Operite i napušite balon željene veličine. Otopite bijelu Milka čokoladu i kašikom je nanesite na balon. Ostavite u hladnjaku oko 30 minuta da se učvrsti. Lagano zarežite balon i odvojite ga od čokolade. Ako neki vrhovi puknu, možete ih zagrijati fenom za kosu pa će opet dobiti svoj oblik. Čokoladnu zdjelicu postavite na sredinu torte i napunite je Milka pralinama. Dekoraciju završite sa ostatkom šlaga pomoću vašeg omiljenog nastavka za ukrašavanje. Video by ‪@GrgaKlara‬ Facebook (  / dr.poslasticar  ) Under (https://creativecommons.org/licenses/...)