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Brandneu: Unser Shop ist nun endlich online mit über 100 Produkten 😍 http://www.kikiskitchen.de Guten Abend meine Lieben ❤️ Hallo ihr Lieben, heute zeige ich euch eine wunderbare und schnelle Windbeuteltorte, die für Anfänger geeignet ist. Einer Kombination aus einem Vanillebiskuit, köstlicher Creme, Windbeuteln und Himbeersauce kann niemand wieder stehen 😉😋 Für den Blitz-Biskuitboden: • 2 Eier • 2 EL Wasser • 80 g Zucker • 80 g Mehl • 5 g Backpulver • 1 EL Vanillezucker Für die Windbeutelcreme: • 400 ml Schlagsahne • 180 g Puderzucker • 1 EL Vanillezucker • 250 g Mascarpone • 300 g Creme Fraiche oder Schmand • 10 TL Sahnefest • 2 Packungen Mini-Windbeutel, es werden circa 30 Stück benötigt Für die Himbeersauce: • 250 g TK-Himbeeren • ca. 150 ml Wasser, bitte nach und nach dazugeben • bei Bedarf 1 - 2 EL Zucker zum Süßen Hier ist das Video zu den selbstgemachten Windbeutel: • Gefüllte Windbeutel | Profiteroles | Brand... Wenn euch das Video gefallen hat, dann gebt uns gerne einen Daumen nach oben und hinterlasst ein kostenloses Abo, um nichts mehr zu verpassen ✔️ Viel Spaß beim Nachmachen der köstlichen Windbeuteltorte 🤤❤️ eure Kiki