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《行走的餐桌》第二季第六集怀化的山水滋味 | CCTV纪录

【本期看点】告别邵阳，翠花来到湖南西南角的怀化。怀化的黔阳古城和洪江古城素有“小南京”和“小上海”之称。用石磨做出来的米豆腐味道清淡，搭配好调料味道令人惊叹。当地的豆腐乳也为一绝。鸭子血瘀糯米做出来的“锅巴”让人一点也看不出里面含有血的成分。鱼和茄子更成就了烤鱼这道美味。该片围绕湘江两岸的美味展开了一次“香辣”的美食之旅。片中不仅表现出中华美食的历史厚重感，还通过在湖南分布众多的少数民族，如土家、苗、侗、瑶等族，展现地域饮食文化的异彩纷呈，讲述当下中国人的真实生活，表达他们的真实情感。【订阅CCTV纪录官方频道】https://goo.gl/KEVzWu ■□更多精彩CCTV纪录官方视频■□ 《舌尖上的中国（第三季）》官方高清播放列表：https://goo.gl/JntaSQ 《创新中国》官方高清播放列表：https://goo.gl/LFXfLR 《航拍中国》官方高清播放列表：https://goo.gl/66q1rr 《如果国宝会说话》官方高清播放列表：https://goo.gl/oEp5z4 《我的记忆我的年》官方高清播放列表：https://goo.gl/tqLDCi 《科学重器》官方高清播放列表：https://goo.gl/hVwd8z 《楚国八百年》官方高清播放列表：https://goo.gl/ZwEc8X 《超级工程Ⅲ》官方高清播放列表：https://goo.gl/iBygEu 《功夫少林》官方高清播放列表：https://goo.gl/yycs75 ■□关注CCTV中央电视台其他平台官方账号■□ Facebook: CCTV: / cctvcom CCTV中文: / cctv.ch Twitter: / cctv Instagram: / cctv ■□更多精彩官方视频，请关注我们■□ CCTV中国中央电视台：https://goo.gl/gYT8W8 CCTV财经：https://goo.gl/Q3wA0c CCTV综艺：https://goo.gl/34d95K CCTV中文国际: http://goo.gl/HcZaeZ CCTV军事：https://goo.gl/eH1sjW CCTV农业：https://goo.gl/uTTzVU CCTV电视剧：https://goo.gl/VxYm5w CCTV纪录：https://goo.gl/ZvDnPr CCTV科教：https://goo.gl/qpJZuB CCTV戏曲：https://goo.gl/i1pRSj CCTV社会与法：https://goo.gl/CyTCHE CCTV少儿：https://goo.gl/VFauqN CCTV LIVE：https://goo.gl/kcE2H0 CCTV春晚：https://goo.gl/rmJMd5 CCTV挑战不可能官方频道：https://goo.gl/iZqxMm CCTV开讲啦官方频道：https://goo.gl/Wtqx6u CCTV今日说法官方频道：https://goo.gl/JfJxpY CCTV美食：https://goo.gl/RqoGzA CCTV走近科学官方频道：https://goo.gl/5rE54R CCTV百家讲坛官方频道：https://goo.gl/4C6x8q

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