Как приготовить невероятный рис с осьминогом - Средиземноморская кухня. скачать в хорошем качестве

Как приготовить невероятный рис с осьминогом - Средиземноморская кухня.

🐙 Как приготовить осьминога пошагово: 1. Очистите осьминога, если вы купили его не чистым. Удалить рот, внутренности, глаза. 2. Заморозьте осьминога на 24 часа (так расщепляются волокна). 2. Разморозить на ночь в холодильнике. 3. Вскипятите воду в большой кастрюле. 4. Держите осьминога за голову. Вливаем и выливаем кипяток 3 раза. 5. Готовьте осьминога на средне-сильном огне время, указанное для его веса. Здесь вы можете увидеть, как готовится осьминог:    • PULPO AL HORNO Receta PORTUGUESA que te de...   🐙 Таблица приготовления в зависимости от веса осьминога: Время начинает отсчитываться с момента закипания воды. Осьминог ни в коем случае не должен быть мягким или переваренным, он потеряет часть своей текстуры и вкуса. Кусок 1,5 кг - 20 минут варки + 10 минут отдыха в кастрюле. Кусок 2 кг - 25 минут варки + 10 минут отдыха в кастрюле. Кусок 2,5 кг - 30 минут варки + 10 минут отдыха в кастрюле. Кусок 3 кг - 35 минут варки + 10 минут отдыха в кастрюле. 🟢 Вступайте в клуб Кассерола! Это очень просто и, конечно же, бесплатно. Вам просто нужно подписаться на канал: https://goo.gl/oUwIi6 Активируйте колокольчик, чтобы знать, когда я выложу новый рецепт: Ваше мнение меня очень интересует, поэтому я призываю вас прокомментировать рецепт, высказать свое мнение, я хочу знать! 🟢 Кухонная утварь: Белые ножи: https://amzn.to/3LbAwfB Точилка для ножей: https://amzn.to/426ceue Сковорода: https://amzn.to/42jrPXN Кастрюля: https://amzn.to/3AJjel8 Как партнер Amazon я получаю небольшой комиссионный доход, который не влияет на конечную розничную цену. Какие ингредиенты мне нужны для приготовления риса с осьминогом? Осьминог отварной, 700 г. Рис круглый, 300 г. Бульон из морепродуктов или вода для варки осьминогов, 700 мл. Лук. Красный перец. 3 зубчика чеснока. 2 помидора. Белое вино, 200 мл. Шафрановые нити по желанию. Сладкая паприка, черный перец, лавровый лист, петрушка, соль и оливковое масло. 🐙 Больше рецептов с осьминогами здесь: Осьминог с чесноком:    • PULPO al AJILLO Receta de RESTAURANTE para...   Осьминог по-галисийски:    • ¡Esto es lo que hago para que el PULPO que...   Осьминог с креветками:    • Viejo pescador me da su mejor Receta de Pu...   Осьминог, обжаренный с перцем:    • ¡Solo los viejos MARINEROS conocen esta RE...   Заставка осьминога:    • Cuando hago este SALPICÓN de PULPO en NAVI...   Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и мне. Спасибо, спасибо, спасибо.