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Post-Infusion-Theorie (E61): eine neue Methode gegen Bitterstoffe im Espresso?

In diesem Video zeige ich dir meine Theorie zur Post-Infusions-Methode. Diese Methodik baut unter anderem auf den Erkenntnissen aus Druckprofilen bzw. Pressure Profiling auf, die man in den letzten Jahren gewonnen hat. Nicht ohne Grund lassen sich mit der Decent Espressomaschine viele Profile für den Druckaufbau z.B. einer Handhebelmaschine rekonstruieren. An diesem Konzept habe ich mich bereits in meinem Video über die manuelle Präinfusion orientiert. Es geht etwas mehr in die Theorie und ich erläutere euch warum es sinnvoll sein könnte den Druck gegen Ende der Extraktion zu reduzieren. Viel Spaß beim Schauen! :) Video Manuelle Präinfusion:    • 'Manuelle Präinfusion' (E61) - für mehr Ar...   Lass mir gerne ein Like da, wenn dir das Video gefallen hat und abonniere den Kanal, um keine zukünftigen Videos zu verpassen: http://bit.ly/abonnierenklick ▬▬▬ Equipment & Empfehlungen⚙️ ▬▬▬▬▬▬ Amazon-Storefront: https://amzn.to/2Y0hkwP * Mein Equipment und meine Empfehlungen für Kaffeequipment findest du auf meiner Storefront. Dort habe ich euch mein Siebträgerequipment verlinkt. Außerdem gibt es dort von mir Siebträgerempfehlungen für verschiedene Preiskategorien. Lelit Mara X: https://amzn.to/3cXx7Ao * Holzelemente Lelit Mara: https://amzn.to/3qCjMou Eureka Mignon Specialita: https://amzn.to/3p5XDx5 * Bodenloser Siebträger: https://amzn.to/3E0iIzi * Acaia Lunar: https://amzn.to/3wDMeu6 * Günstige Waage mit Timer: https://amzn.to/3NxBfbA * Duschsieb (Nanoquarz): https://amzn.to/3cXy6k4 * Filtersieb(für 18 Gramm): https://amzn.to/3xweM74 * Tamper 58,4mm: https://amzn.to/3pbz6ad * Tampermatte: https://amzn.to/31d4lcE * Dosierring: https://s.click.aliexpress.com/e/_AYrzwD * Abschlagbox: https://amzn.to/3lbQWsg * Wasserfilter: https://amzn.to/3IKkhmy * *Mit dem Kauf von Produkten über diesen Link unterstützt du mich, ohne das du für die Produkte mehr bezahlst, da ich von den Unternehmen eine Provision erhalte. ▬▬▬ weitere Videos 🎥 ▬▬▬▬▬▬ ►Playlist: „How to be a Homebarista“:    • Milchaufschäumen: Rancilio Silvia (Siebträ...   ►Playlist: "Lelit Mara X":    • Das ist mein neuer Siebträger! 👀 (Unboxing...   ►Playlist: "Quick Tutorials":    • Americano | Zubereitung mit der Siebträger...   ►Playlist: „Rancilio Silvia":    • Rancilio Silvia - die beste Siebträgermasc...   ▬▬▬ Support ♥️ ▬▬▬▬▬▬ Gefällt dir mein Content und du willst den Kanal unterstützen? Hier kannst du mich mit einem kleinen Trinkgeld unterstützen: https://paypal.me/thebaristagame Vielen Dank für deinen Support! ▬▬▬ Social Media 👥 ▬▬▬▬▬▬ ►Instagram:   / thebaristagame   ►TikTok:   / thebaristagame   ►YouTube abonnieren: http://bit.ly/abonnierenklick