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#돼지고기덮밥 #적된장돼지고기볶음 #덮밥 중국 춘장과 비슷한 느낌인 일본의 적된장을 이용한 돼지고기 덮밥을 만들어봤어요~ 짭조름 하면서도 달콤한 맛이 덥밥으로 먹기 딱좋더라고요. 적된장만 있으면 집에 있는 대파와 설탕 그리고 미림과 달걀 노른자만으로 한 끼 식사를 뚝딱 해결할 수 있습니다. 넉넉히 만들어 냉장고에 두고 덮밥, 쌈장, 김밥 속재로 넣거나 감자 볶음, 가지볶음 등에 조금씩 넣어 함께 조리해 먹으면 또 다른 맛있는 반찬을 만날 수 있을거에요. 적된장 https://link.coupang.com/re/SHARESDPL... . . 재료 돼지고기 다짐육 600g 식용유 3큰술 대파 150g 설탕 4큰술 미림 4큰술 적된장 8큰술 달걀 노른자 쪽파 적당량