Janjetina ispod peke: Tajni recept koji će vas oduševiti! скачать в хорошем качестве

Janjetina ispod peke: Tajni recept koji će vas oduševiti!

Janjetina ispod peke: Tajni recept koji će vas oduševiti! Kako se radi JANJETINA ISPOD PEKE ili SAČA - Povod za druženje s obitelji Ostavite lajk i kliknite subscribe. :) Video u kojem opisujem i prikazujem proces pripreme i pečenja janjetine ispod peke. Može biti bilo koje drugo meso, pa čak samo krumpiri ili gljive i razno povrće. Pravila za peku: 1. Samo je jedan majstor peke 2. Ne stavljati žar ispod peke 3. Ne raditi dvije peke istovremeno RECEPT: • Janjetina 2,5-3 kg (Nakon pečenja bit će znatno manje teško)-napacati barem 24 sata prije • Krumpiri 2-3 kg (po želji, a može i bez krumpira) • Masnoća: svinjska mast, maslinovo/suncokretovo ulje (bilo koja kombinacija može proći, a meni je najbolje svinjska mast i maslinovo ulje) • Začini: sol, papar, vegeta po želji i ružmarin • Naložiti vatru 2-3 sata prije stavljanja peke • Peka se peče oko 2 - 2,5 sati • Od početka loženja vatre do posluživanja 4-5 sati (ako je ručak u 14:00 vatru ložiti najkasnije u 10:00, a bolje prije) • Poslužiti uz domaći vrući kruh, crno vino, mladi luk i naravno nazdraviti rakijom prije 😊 Peka je fino jelo, uživajte dok radite peku! Dobar tek! Glazba "Royalty Free Music from Bensound" : "A DAY TO REMEMBER" https://www.bensound.com/royalty-free... 24.01.2022. = 1014 Likes 95 dislikes 22.05.2024. = 1621 Likes 133 dislikes