• ClipSaver
  • dtub.ru
ClipSaver
Русские видео
  • Смешные видео
  • Приколы
  • Обзоры
  • Новости
  • Тесты
  • Спорт
  • Любовь
  • Музыка
  • Разное
Сейчас в тренде
  • Фейгин лайф
  • Три кота
  • Самвел адамян
  • А4 ютуб
  • скачать бит
  • гитара с нуля
Иностранные видео
  • Funny Babies
  • Funny Sports
  • Funny Animals
  • Funny Pranks
  • Funny Magic
  • Funny Vines
  • Funny Virals
  • Funny K-Pop

ポーリッシュ法を使った角食パンの作り方 скачать в хорошем качестве

ポーリッシュ法を使った角食パンの作り方 1 день назад

скачать видео

скачать mp3

скачать mp4

поделиться

телефон с камерой

телефон с видео

бесплатно

загрузить,

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
ポーリッシュ法を使った角食パンの作り方
  • Поделиться ВК
  • Поделиться в ОК
  •  
  •  


Скачать видео с ютуб по ссылке или смотреть без блокировок на сайте: ポーリッシュ法を使った角食パンの作り方 в качестве 4k

У нас вы можете посмотреть бесплатно ポーリッシュ法を使った角食パンの作り方 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:

  • Информация по загрузке:

Скачать mp3 с ютуба отдельным файлом. Бесплатный рингтон ポーリッシュ法を使った角食パンの作り方 в формате MP3:


Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru



ポーリッシュ法を使った角食パンの作り方

どうも、パン職人のけんです。今回はポーリッシュ法で角食パンを焼きました。 ポーリッシュ法は小麦粉、水、パン酵母で作る「ポーリッシュ種」を使った製法で、風味や旨味、しっとり感を強化することができます。 ・更に詳しい解説はこちら↓【ブログ】 https://pain-and-brot.com/569/ ・【参考】基本の角食パンの作り方    • 基本の角食パンの作り方   ・【レシピ(容量約2.2Lの食パン型1本分)】 1.ポーリッシュ種 強力粉:105g(30%) 水:105g(30%) インスタントドライイースト:1g(0.3%) 2.本生地 強力粉:245g(70%) 砂糖:17.5g(5%) 塩:7g(2%) 無塩バター:10.5g(3%) ショートニング:10.5(3%) 水:133g(38%) インスタントドライイースト:3.5g(1%) ※カッコ内はベーカーズパーセントです。 ※ポーリッシュ種のインスタントドライイーストは正確には1.05gですが、計量のしやすさを考慮して1gとしています。 ・【工程】 1.ポーリッシュ種を作る(12~16時間) 2.材料を用意し生地を作る(30分/目標こねあげ温度27℃) 3.一次発酵を行う(28℃/60分) 4.分割・まるめをする(5分) 5.生地を休ませる(ベンチタイム)(25分) 6.成形する(10分) 7.二次発酵を行う(38℃/50分) 8.焼成する(200℃/28分) ※カッコ内は必要な時間の目安です。 ※発酵の時間は目安として考えてください。生地の温度や室温によって発酵時間は前後します。 ※焼成温度、焼成時間は目安として考えてください。オーブンは機種ごとに火力が微妙に異なるため、同じ温度、同じ時間で焼いても同じ焼き上がりにならない可能性があります。 【フォローお待ちしています↓】 X:https://x.com/pansyokunin_ken Instagram:https://www.instagram.com/boulangerke... 使用した音素材(オープニングジングル):OtoLogic(https://otologic.jp)

Comments
  • Пироги с капустой, ТО ЧТО ВЫ ПРОСИЛИ / Pies with cabbage 1 год назад
    Пироги с капустой, ТО ЧТО ВЫ ПРОСИЛИ / Pies with cabbage
    Опубликовано: 1 год назад
  • Пачка Творога и 20 минут! Целая гора вкуснятины готова! Даже крошки не останется! 7 дней назад
    Пачка Творога и 20 минут! Целая гора вкуснятины готова! Даже крошки не останется!
    Опубликовано: 7 дней назад
  • ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг! 1 год назад
    ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!
    Опубликовано: 1 год назад
  • Ваш идеальный рецепт! Эти ГОЛУБЦЫ хочется готовить снова и снова -   это миллион лайков. 2 дня назад
    Ваш идеальный рецепт! Эти ГОЛУБЦЫ хочется готовить снова и снова - это миллион лайков.
    Опубликовано: 2 дня назад
  • やっとわかった!こねないハード系パン クープが開くコツ 6 месяцев назад
    やっとわかった!こねないハード系パン クープが開くコツ
    Опубликовано: 6 месяцев назад
  • Почему я не знала этого метода раньше! невероятно просто и быстро! Ведь это 4 дня назад
    Почему я не знала этого метода раньше! невероятно просто и быстро! Ведь это "нереальная вкуснятина".
    Опубликовано: 4 дня назад
  • Все знают, но забыли! Необычно и очень вкусно 7 часов назад
    Все знают, но забыли! Необычно и очень вкусно
    Опубликовано: 7 часов назад
  • греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки 4 года назад
    греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки
    Опубликовано: 4 года назад
  • ✅️🍪Медовик на СКОВОРІДЦІ — без духовки, м’які коржі і стабільний крем@budnimaystra #безвипічки 11 часов назад
    ✅️🍪Медовик на СКОВОРІДЦІ — без духовки, м’які коржі і стабільний крем@budnimaystra #безвипічки
    Опубликовано: 11 часов назад
  • ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | очень вкусный домашний хлеб | простой рецепт теста | выпечка French Baguette 7 лет назад
    ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | очень вкусный домашний хлеб | простой рецепт теста | выпечка French Baguette
    Опубликовано: 7 лет назад
  • Боже, как вкусно! Просто заливаю водой. Готовлю вкуснятину на десерт за считанные минуты😍 11 часов назад
    Боже, как вкусно! Просто заливаю водой. Готовлю вкуснятину на десерт за считанные минуты😍
    Опубликовано: 11 часов назад
  • ЛЕПКА ВЫПЕЧКИ 20 СПОСОБОВ формовки КРАСИВЫХ БУЛОЧЕК (фантазии из теста) 3 года назад
    ЛЕПКА ВЫПЕЧКИ 20 СПОСОБОВ формовки КРАСИВЫХ БУЛОЧЕК (фантазии из теста)
    Опубликовано: 3 года назад
  • КАК ПРИГОТОВИТЬ ТРАДИЦИОННЫЙ ИРЛАНДСКИЙ СОДОВЫЙ ХЛЕБ | С Днем Святого Патрика!! 8 лет назад
    КАК ПРИГОТОВИТЬ ТРАДИЦИОННЫЙ ИРЛАНДСКИЙ СОДОВЫЙ ХЛЕБ | С Днем Святого Патрика!!
    Опубликовано: 8 лет назад
  • Картины Ивана Шишкина. Период с 1860 по 1891 годы. 4 года назад
    Картины Ивана Шишкина. Период с 1860 по 1891 годы.
    Опубликовано: 4 года назад
  • 一晩じっくり熟成させて作るチャバッタ 5 месяцев назад
    一晩じっくり熟成させて作るチャバッタ
    Опубликовано: 5 месяцев назад
  • В МАГАЗИНЕ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ! ПРОЩЕ ПРОСТОГО! Настоящий Багет Вкусный хлеб | Кулинарим с Таней 5 лет назад
    В МАГАЗИНЕ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ! ПРОЩЕ ПРОСТОГО! Настоящий Багет Вкусный хлеб | Кулинарим с Таней
    Опубликовано: 5 лет назад
  • Вареники🥟ЛУЧШЕЕ ТЕСТО Так Готовят на ПРОДАЖУ по 100 штук!!Проверенный рецепт на 100% результат 1 год назад
    Вареники🥟ЛУЧШЕЕ ТЕСТО Так Готовят на ПРОДАЖУ по 100 штук!!Проверенный рецепт на 100% результат
    Опубликовано: 1 год назад
  • Никогда бы не подумала что получится так вкусно! Невозможно остановиться. 1 день назад
    Никогда бы не подумала что получится так вкусно! Невозможно остановиться.
    Опубликовано: 1 день назад
  • JAKUCK, ROSJA 2026: PRZETRWANIE W TEMPERATURZE -71°C! - NAJZIMNIEJSZE MIASTO NA ŚWIECIE DOKUMENTALNY 4 дня назад
    JAKUCK, ROSJA 2026: PRZETRWANIE W TEMPERATURZE -71°C! - NAJZIMNIEJSZE MIASTO NA ŚWIECIE DOKUMENTALNY
    Опубликовано: 4 дня назад
  • Гурьевская каша — царица всех каш 2 месяца назад
    Гурьевская каша — царица всех каш
    Опубликовано: 2 месяца назад

Контактный email для правообладателей: u2beadvert@gmail.com © 2017 - 2026

Отказ от ответственности - Disclaimer Правообладателям - DMCA Условия использования сайта - TOS



Карта сайта 1 Карта сайта 2 Карта сайта 3 Карта сайта 4 Карта сайта 5