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Unbezahlte Werbung, wegen Markenerkennung! Hallo Ihr Lieben! Heute wird es nochmal richtig fruchtig und zwar gibt es eine Zitronenbuttermilch Obsttorte mit Vanilleboden! Beim Boden habe ich etwas neues ausprobiert und muss sagen, es war richtig gut, aber seht selbst:)! Viel Spaß beim Video! Eure Alexandra Für eine 26 cm Springform braucht man: ( Die Angaben langen für einen Boden!) 3 Eiweiß 1 Prise Salz 125 gr. Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eigelbe 75 gr. Mehl 2 Pck. Puddingpulver Vanille oder 75 gr. Stärke Ofen auf 175 Grad O/U Hitze vorheizen / 30 min. backen. Buttermilchcreme 500 ml Zitronenbuttermilch (Wer keine Zitronenbuttermilch fertig mag, der nimmt 500 ml normale Buttermilch und fügt den Saft von 3 Zitronen dazu!) 100 gr. Zucker evtl. noch etwas mehr Zitronensaft 800 ml Sahne 2 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillezucker 10 Blatt weiße Gelatine oder 6-7 Beutel Gelatine Fix Ich hab im Video vergessen zu erwähnen, wie lange die Torte kühlen muss. Das sind 4-6 Stunden!! SORRY!! Für die Verzierung 4 Kiwis 250 gr. Erdbeeren 1 kleine Dose Aprikosen 100 gr. Heidelbeeren 2 Pck. Tortenguss weiß oder Tortengussspray ( Glanzspray) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hier kannst du das Rezept nachlesen: https://www.alexandrasfoodlounge.de/z... ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Glanzspray ( Tortengussspray) https://amzn.to/3d7VGdK Dessert Glas / 180 ml *https://amzn.to/3sqWC3e Osterlamm Form *https://amzn.to/3vUWlI7 Osterhasen- Ausstecher https://amzn.to/3bNPerD Rosentülle 15 mm https://amzn.to/37BxeiV Französische Sterntülle 16 mm https://amzn.to/3b6aNmN Kaiser Rosettentülle 8-zackig, 17 mm, Edelstahl https://amzn.to/3cOcyrn Wenco Tortenring mit verstellbarem Durchmesser von 16 bis 30 cm https://amzn.to/39Zl8ld Teigschaber 2 Stück https://amzn.to/3jFvfix KitchenAid 4,7 L Keramikschüssel MERMAID https://amzn.to/2O7fcht KitchenAid classic weiß https://amzn.to/3aLWIeg KitchenAid 5KSB5075 5KSB5075EWH, plastic, 1.8 liters https://amzn.to/3a0LC5Q Schneebesen Edelstahl Rührer Artisan https://amzn.to/3aHT2Kt KitchenAid Handrührer rot https://amzn.to/3rzaR5i Amazon Links sind Affiliate Links, die mit einem Stern (*) gekennzeichnet sind und dienen dazu, wenn ihr durch mich ein Produkt bestellt, mich mit einem kleinen Honorar zu beteiligen. Ich verlinke nur Ware von denen ich überzeugt bin und sie auch selber benutze.