500 TL’ye 5 GÜNLÜK YEMEK ZİYAFETİ! Tek Alışveriş, Tek Hazırlıkla : Ekonomik Menü скачать в хорошем качестве

500 TL’ye 5 GÜNLÜK YEMEK ZİYAFETİ! Tek Alışveriş, Tek Hazırlıkla : Ekonomik Menü

Dışarıdan yemek söylemek artık hepimiz için lüks oldu… Bir tabak 250–300 TL’ye gelince, “Akşam ne yesem?” sorusu bile stres. Hele tek yaşayan, çalışan, öğrenci olanlar için daha da zor. O yüzden bu videoyu özellikle tek başına yaşayan herkes için çektim. Elimizde sadece 3 tavuk göğsü, birkaç sebze ve 500 TL’lik bir alışveriş var. Ve inanmazsınız… Sadece 25 dakikada 5 günlük yemek hazırladık! Pilavından şehriyeli çorbaya, tiftik tavuktan schnitzel’e, hatta hamburgerine kadar… Alışveriş Malzemeleri 1 kg patates 1 kg soğan Yarım kg havuç 1 küçük marul 1 kg tavuk göğsü 1 paket tel şehriye, 500 g 1 paket dondurulmuş bezelye, 450 g Yarım mor lahana veya 1 küçük mor lahana 2 tane hamburger ekmeği Tavuk suyu 3-3,5 litre sıcak su 2 parça tavuk göğüsü (1 parça bütün, 1 parça küp küp doğranmış) 1 tane soğan Ceviz büyüklüğünde zencefil 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz • Geniş bir tencereye tavuk pilav yapmak için kullanacağınız 1 parça tavuk göğsünü bütün şekilde, ramen kâsede ve çorbada kullanacağınız 1 parça tavuk göğsünü küp küp kesip ekleyin. • Üzerine dörde böldüğünüz 1 soğanı, kabaca doğradığınız 1 ceviz büyüklüğündeki zencefili,3- 3,5 litre sıcak suyu, 1’er çay kaşığı karabiber ve tuzu ekleyin. Orta ateşte yaklaşık 20 dakika kaynatın. Tenceredeki tavuk suyunu şehriye pilavı, çorba ve ramen kâseyi yapmak için kullanacağız. Salata için yeşillik hazırlığı • Burgerin içine koyacağınız birkaç yaprak marulu ayırdıktan sonra marulları kabaca doğrayın. O hafta salatada tüketeceğiniz kadar mor lahanayı ince ince kıyın. Yemeklerde ve salata yaparken kullanmak için 2 havucu halka halka doğrayın. 2-3 tane havucu da rendeleyin. Hazırladığınız tüm bu yeşillikleri kurutup saklama kabına yerleştirin ve ihtiyacınız olduğunda zahmetsizce kullanın. Tavuk Pilav Tel Şehriye Pilavı için; 2 çorba kaşığı tereyağı, yoksa sıvıyağ da kullanabilirsiniz Yarım paket tel şehriye, 250 g 9 kepçe tavuk suyu 1 çay kaşığı tuz Tavuk için; 1 çorba kaşığı Ayçiçek yağı 1 parça tavuk göğsü, didilmiş 2 kepçe tavuk suyu 2 avuç bezelye 1 çorba kaşığı işte ‘o’ tavuk baharatı https://www.refikadan.com/iste-o-tavu..., tavuk baharatınız yoksa kimyon, toz sarımsak, toz biber, karabiber, kekik ve 1 çay kaşığı salça koyabilirsiniz. • Pilav tenceresine 2 çorba kaşığı tereyağını ekleyin. Yağ eridikten sonra yarım paket tel şehriyeyi ilave edin ve kavurmaya başlayın. Şehriyelerin üzerine 1 çay kaşığı tuz serpin. • Şehriyeler kavrulup çok renk değiştirmeden kenarda kaynayan tavuk suyundan 9 kepçe ilave edin. Kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirmeye bırakın. • Üzerine koyacağınız tavuk için bütün olarak haşladığınız tavuk göğsünü didikleyin. Küçük bir tavaya 1 çorba kaşığı ay çiçek yağı ekleyin. Üzerine 1 çorba kaşığı tavuk baharatı ya da dilediğiniz baharatı ekleyin. Didilmiş tavukları da ilave edip kavurun. Ardından 2 avuç bezelye ve 2 kepçe kaynayan tavuk suyundan ekleyin. 3-4 dakika pişirin. • Hazır olan tel şehriye pilavından yiyeceğiniz kadar servis tabağına alın. Üzerine bezelyeli tavuktan yerleştince nefis tavuk pilav hazır! Çorba 1 çorba kaşığı tereyağı, yoksa sıvıyağ kullanabilirsiniz 1 çorba kaşığı domates salçası 4-5 kepçe tavuk suyu Yarım parça tavuk göğüsü 1 kepçe tel şehriye pilavı 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı nane 1 tutam tuz 1 tutam karabiber • Küçük bir çorba tenceresinde 1 çorba kaşığı tereyağını eritin. 1 çorba kaşığı domates salçasını ekleyip çiğ kokusu gidene dek kavurun. Kenarda kaynayan tavuk suyundan 4-5 kepçe ve içindeki küp küp kesilmiş tavukların yarısını üzerine ekleyin. Dilerseniz soğanlardan da ilave edebilirsiniz. Hazır olan tel şehriye pilavından da 1 kepçe ekleyin. • Lezzetlendirmek için birer tatlı kaşığı kekik ve nane, birer tutam tuz ve karabiber ekleyin. Orta- kısık ateşte yaklaşık 3 dakika kaynatın. Çorbayı dilerseniz yaptığınız gün, dilerseniz de saklama kabına koyup buzluğa atıp, tüketeceğiniz zaman ısıtıp hazırlayabilirsiniz. Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:    / @refikaninmutfagi   ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu ►İngilizce Kanalımız:    / refika   ►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL ► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook:   / refikaninmutfagi   ►Instagram:   / refikabirgul   ►Twitter:   / refikabirgul   ►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW