শীতে অবশ্যই বানান এই গাজর মুলোর আচার 🥕🌶️ | Homemade Pickle скачать в хорошем качестве

শীতে অবশ্যই বানান এই গাজর মুলোর আচার 🥕🌶️ | Homemade Pickle

শীতকাল মানেই টাটকা গাজর আর মূলা, আর তার সাথে ঝাল–টক মজাদার আচার 😋 এই ভিডিওতে দেখানো হয়েছে খুব সহজ উপায়ে ঘরোয়া স্টাইলে গাজর–মূলার আচার বানানোর রেসিপি। অল্প উপকরণে, কোনো প্রিজারভেটিভ ছাড়াই তৈরি এই আচার ভাত, রুটি, খিচুড়ি বা পরোটার সাথে অসম্ভব সুস্বাদু। যারা দ্রুত ও সহজ আচার রেসিপি খুঁজছেন, তাদের জন্য এই রেসিপি একদম পারফেক্ট 👌 একবার বানালে বারবার বানাতে মন চাইবে! 👉 ভিডিওটি ভালো লাগলে Like, Share & Subscribe করতে ভুলবেন না ❤️ 🥕 গাজর–মূলার আচার রেসিপি 🧺 উপকরণ গাজর – ২টা (লম্বা করে কাটা) মূলা – ১টা (লম্বা করে কাটা) সর্ষের তেল – ½ কাপ সর্ষে বাটা – ২ টেবিল চামচ লাল লঙ্কা গুঁড়ো – ১–১½ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো – ½ চা চামচ নুন – স্বাদমতো ভিনেগার / লেবুর রস – ১ টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক) কালোজিরা – ½ চা চামচ 👩‍🍳 প্রণালী গাজর ও মূলা ধুয়ে ভালো করে শুকিয়ে নিন। একটি বাটিতে নুন, হলুদ, লাল লঙ্কা, সর্ষে বাটা মেশান। এতে সর্ষের তেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এখন গাজর–মূলা দিয়ে সব মশলা ভালোভাবে মাখান। শেষে কালোজিরা ও ভিনেগার/লেবুর রস দিন। কাচের বয়ামে ভরে ১–২ দিন রোদে রাখুন। 🍽️ ব্যস! ভাত, রুটি বা খিচুড়ির সাথে জমজমাট গাজর–মূলার আচার প্রস্তুত 😋 গাজর মূলার আচার গাজর মুলো আচার গাজর মুলোর আচার রেসিপি ঘরোয়া আচার রেসিপি শীতের আচার বাংলা আচার রেসিপি সহজ আচার বানানোর পদ্ধতি দেশি আচার বাড়িতে বানানো আচার ভিনেগার ছাড়া আচার gajar mooli achar gajar mulo achar gajar ka achar mooli ka achar gajar mooli ka achar recipe sardi ka achar ghar ka bana achar easy achar recipe healthy achar recipe instant pickle recipe carrot radish pickle carrot mooli pickle homemade carrot pickle homemade radish pickle winter pickle recipe indian pickle recipe traditional pickle recipe easy pickle at home quick pickle recipe no preservative pickle healthy pickle recipe desi pickle recipe spicy pickle recipe mixed vegetable pickle