Γαστρονομικός προορισμός: Νεμέα скачать в хорошем качестве

Γαστρονομικός προορισμός: Νεμέα

Η Νεμέα, ιστορική πόλη της Αρχαιότητας, βρίσκεται ανάμεσα σε βουνά που την περιτριγυρίζουν και σχεδόν την κρύβουν. Εδώ απλώνεται ο μεγαλύτερος συγκεντρωτικός ελληνικός αμπελώνας έκτασης 25.000 στρεμμάτων και καλλιεργείται η πιο σημαντική και πιο προσφιλής τοπική ερυθρή ποικιλία το αγιωργίτικο, μια “πολυδυναμική” ποικιλία που μπορεί να δώσει από κρασιά καθημερινά, ευκολόπιοτα, φρέσκα, φρουτώδη, μέχρι κρασιά γεμάτα, μακράς παλαίωσης. Το ταξίδι στη Νεμέα είναι ένα ταξίδι στο μύθο, με τον Ηρακλή να φέρνει σε πέρας τον πρώτο άθλο του νικώντας το λιοντάρι της Νεμέας και τη Νύμφη να του προσφέρει ένα ποτήρι κρασί με το “μαύρο της Νεμέας”. Σταθμοί της πρόσφατης ιστορίας του αμπελώνα της Νεμέας είναι το 1869 όταν ένας οίνος που εξαγόταν σε Αμερική, Γερμανία, Αγγλία με το όνομα «Ακροκόρινθος» και με σύσταση ότι ήταν ελληνικός, το 1938 όταν λειτούργησε το οινοποιείο του Συνεταιρισμού, το 1965 όταν πρωτοεμφιαλώθηκε κρασί του και το 1971 όταν αναγνωρίστηκε ο ΟΠΑΠ Νεμέα. Τα τελευταία 30 χρόνια (1990-2020) στη Νεμέα επικρατεί ένας οργασμός. Παλιά οινοποιεία ανακαινίζονται και νέα δημιουργούνται. Σε όλες τις μαγευτικές διαδρομές ανάμεσα στα αμπελοχώραφα υπάρχουν σημάνσεις στους δρόμους με τις επιγραφές των διασκορπισμένων παντού οινοποιείων. Από τις μεγάλες και εντυπωσιακές οινοποιητικές μονάδες, μέχρι τα μικρά οικογενειακά και παραδοσιακά οινοποιεία, 42 οινοποιεία βάζουν την υπογραφή τους στη δημιουργία του σύγχρονου μύθου της περιοχής. Σημαντικός είναι ο ρόλος στην ανάδειξη και την προβολή του κρασιού ΠΟΠ Νεμέα του Συνδέσμου Οινοποιών ΠΟΠ Νεμέας (ΣΟΝ), που συνδιοργανώνει κάθε καλοκαίρι με το Δήμο Νεμέας τις Μεγάλες Μέρες Νεμέας, καθώς επίσης και μια σειρά εκδηλώσεων – εκθέσεων σε διάφορες πόλεις της Ελλάδας. Τα κρασιά της Νεμέας, τα επισκέψιμα οινοποιεία, τα πανέμορφα αμπελοτόπια, σε συνδυασμό με τα ιστορικά μνημεία της περιοχής, αποτελούν μια πολύ καλή αφορμή για μια κοντινή απόδραση, ενώ ταυτόχρονα δημιουργούν τις καταλληλότερες προϋποθέσεις για την ανάπτυξη της περιοχής σ’ έναν συναρπαστικό οινοτουριστικό προορισμό. Στην αμπελουργική περιοχή της Νεμέας, εκτός του ξινόμαυρου, καλλιεργείται, παράγεται και συσκευάζεται η κορινθιακή σταφίδα η οποία κατά το 90% εξάγεται στις αγορές της Ευρώπης, Καναδά και ΗΠΑ. Γιώργος Πίττας Greek Gastronomy Guide  http://www.olympiaodos.gr