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घर पर बनाएं आसानी से एक दम रेस्टोरेंट जैसी दाल मखनी।Dal Makhani Restaurant style। Dal makhani recipe

घर पर बनाएं आसानी से एक दम रेस्टोरेंट जैसी दाल मखनी।Dal Makhani Restaurant style। Dal makhani recipe dal makhani recipe dal Makhani kaise banti hai Dal Makhani banane ka aasan tarika रेस्टोरेंट स्टाइल दाल मखनी घरपर घर पर बना एकदम ढाबा जैसी दाल मखनी इनग्रेडिएंट्स एक कप औरत की दाल आधा कप राजमा बटर मक्खन फ्रेश क्रीम या मलाई तेल तेजपत्ता बड़ी इलायची हरी मिर्च कटी हुई अदरक लहसुन का पेस्ट बारीक कटी हुई प्याज एक बड़ा कटोरी टमाटर की ग्रेवी दो बड़े चम्मच धनिया पाउडर एक बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर एक बड़ा चम्मच गरम मसाला बड़ा चम्मच हल्दीपाउडर एक बड़ा चम्मचनमक बनाने की विधि सबसे पहले हम उड़द दाल और राजमा को रात भर भिगोकर रख देंगे अब इनको एक प्रेशर कुकर में थोड़ा सा तेल डालकर एक तेज पत्ता डालकर दो बार इलायची डालकर राजमा और दाल को अच्छे से गला लेंगे 5 6 सीट आने तक इसके बाद हम एक कढ़ाई में थोड़ा मटर और तेल लेंगे जिसमें हरी मिर्च जीरा अदरक लहसुन का पेस्ट और प्याज को सुनहरा होने तक भूल लेंगे इसके बाद हम इसमें सारे मसाले ऐड करेंगे । अब हम इसमें टमाटर की ग्रेवी ऐड करेंगे और थोड़ी देर के लिए इसको पैक आएंगे अब हम इसमें डाल को चेक करके अच्छे से दाल मिक्स कर देंगे और फ्रेश क्रीम डाल देंगे बटर भी डाल देंगे ऊपर से और अब हम इसमें एक मतलब कोयल कोयल को गर्म करेंगे उसके ऊपर घी डालकर कटोरी में रखकर इसकी तड़का लगाएंगे और बनकर तैयार है हमारी दाल मखनी एकदम ढाबा स्टाइल रेस्टोरेंट स्टाइल घर पर ही अगर आप सबको मेरी रेसिपी पसंद आती है तो मेरे चैनल को सब्सक्राइब जरूर करें राधे-राधे my channel jyoti ki kitchen 🧑‍🍳 please subscribe 🙏