春に差がつく4つの実践テクニック（冬の野菜栽培の管理と土作り） скачать в хорошем качестве

春に差がつく4つの実践テクニック（冬の野菜栽培の管理と土作り）

今回の動画は、冬のうちにやっておくべき4つの重要ポイント、「保温・連作対策・追肥・水やり」について、プロの視点からわかりやすく解説します。 低温期は野菜の成長はゆっくりになりますが、この時期の管理しだいで、冬越しがうまくいくかどうかが決まります。 冬から春にかけては、家庭菜園のリセット期間。 もし冬の間に何をすればいいのか分からないという方は、この動画を最後まで見ていただければ、今すぐやっておこう！と思えるポイントがきっと見つかります。 春の成功は冬の準備から。この動画を見て寒い時期の栽培の管理をマスターしましょう。 【メンバーシップ】 お米が100円で買えるお得なメンバーシップ始めました！本編にはない限定動画や、オリジナルメンバーバッジ・オリジナルスタンプの他、お得な特典をご用意しています。月額290円から。 特典の詳細はこちらから    / @vegetablebeginnersguide8958   動画作成の励みになります。もしよろしかったら、「チャンネル登録」と「👍」をお願いします！ https://onl.bz/qfJXtsv 【目次】 0:00 オープニング 0:14 石灰の選び方と使い方の基本 1:26 寒さから野菜を守る 3:32 冬の間にやっておく連作障害対策 5:11 プランター栽培の連作障害対策 6:45 冬の追肥のタイミングと量、肥料の種類 9:52 冬期の水やり頻度 11:58 冬の栽培管理と土作りまとめ 【動画の内容】 #寒さから野菜を守る 冬は野菜が成長するための温度がどうしても不足しがちです。 そこでうまく活用したいのが、不織布とビニールで、冬の寒さから野菜を守る、頼れる味方です。 ですが、この2つの資材は見た目が似ていても、役割が少し違います。 どれをどう使うのか詳しくは知らないという方も多いのではないでしょうか まず「不織布」は、通気性と保温性をバランスよく備えた素材です。 日中は太陽の光を通しながら、夜は冷気をやわらげてくれます。 霜よけや風よけにも効果的で、寒さのピークでも葉が傷みにくくなります。 一方「ビニール」は、保温力がとても高く、熱を逃がしにくいのが特徴です。 特に冬の気温が5℃以下まで下がる地域では、夜の冷え込みから苗を守るのに効果的です。 ただし、ビニールは通気性がないため、日中に温度が上がりすぎることがあります。 とくに晴れの日には内部が30℃近くまで上がることもあり、蒸れや病害の原因になります。 そのため、昼は少し開けて換気をして、夕方には閉じるという管理が必要です。 使い分けのコツは、「不織布は霜よけメイン」「ビニールは保温メイン」。 特におすすめなのが、二重がけです。 不織布を苗の上に直接かけ、その外側をビニールトンネルで覆う方法で、夜間の冷え込みをかなり和らげることができます。 また、地温を上げたいときは「マルチ」を併用するのも効果的です。 黒マルチは地面からの熱放射を防ぎ、根を冷えから守ってくれます。 以上が野菜を寒さから守るコツとポイントになります。 保温資材を上手に利用して、立派な野菜をたくさん収穫しましょおぅ 次のPartでは、冬の間にやっておく連作障害対策について解説していきます この時期に土をリセットしておくことで、来年の春、苗がすくすく育ち、病害の心配がぐっと減ります。 #冬の間にやっておく連作障害対策 冬の間は、畑の土を休ませて、春からの栽培に向けて土を整えるのに最適な時期です。 同じ科の野菜を同じ場所で連続して育てることで、土の中の養分バランスや微生物が偏り、土の中に特定の病原菌や害虫が増え、野菜がうまく育たなくなる連作障害が起きやすくなります。 特にナス科やウリ科の野菜は影響が大きく、次のシーズンに健康な苗を育てるためには、冬のうちにしっかり「土のリセット」をしておくことが大切です。 対策としておすすめなのは、まず「天地返し」。 土をスコップで掘り起こして、上の土と下の土を入れ替える作業です。 30センチほどの深さで土を掘り返し、上下を入れ替えます。 これにより、太陽の光と寒気で害虫の卵や病原菌を減らすことができます。 かん起こしとも呼ばれる冬の大切な作業で、土壌の環境を改善できます。 さらに効果を高めるなら、石灰と堆肥を入れておきましょう。 完熟堆肥を混ぜ込んで、石灰でpHを調整し、堆肥で有機物を補給することで、春にはふかふかで栄養バランスの良い畑になります。 冬の間に栽培する予定がないときは、緑肥を育てておくのもおすすめです。 ヘアリーベッチやライ麦などの緑肥を育てておき、春にすき込むことで土壌中の微生物が活発になり、土の通気性が改善され、連作障害を抑える効果が期待できます。 #プランター栽培の連作障害対策 用土を繰り返し使うプランター栽培では、露地栽培と比べて連作障害が起こる可能性は高くなります。 とくにミニトマトやピーマン、ナスなどを同じプランターで続けて育てると、根の病害や生育不良が出やすくなります。 連作障害を防ぐにはどうしたら良いのでしょうか プランターの場合は、まず古い土の再生が基本です。 使用後の土をふるいにかけ、根やゴミを取り除いたうえで、古い土の再生材や腐葉土、有機石灰を混ぜて寝かせておきます。 このときのポイントは、最低でも1ヶ月以上寝かせることです。 すぐに使うよりも、時間をかけて微生物の働きを回復させることで、次のシーズンに根張りが良くなり、病害にも強くなります。 また、プランターを複数持っている場合は、育てる野菜の科を変えてローテーションするのも効果的です。 たとえば、今年はトマトを植えたプランターには、次の年はリーフレタスや小松菜といったアブラナ科を育てるようにします。 もしスペースがない場合でも、プランターの底石を入れ替えたり、熱湯をかけて消毒するだけでも効果があります。 冬の間にこのひと手間をかけておくと、来年の野菜がぐっと元気に育ちます。 冬の間にやっておく連作障害対策は理解できたでしょうか 次のPartでは、冬の追肥タイミングと肥料の種類について解説します。 #冬の追肥のタイミングと量、肥料の種類 冬でも肥料をやったほうがいいの？どんな肥料を選べばいいの？ 園芸書などには季節ごとの施肥量が詳しく書かれていないことが多く 冬の追肥をどのように行うのか分からない方は多いのではないでしょうか 冬になると野菜の成長スピードはゆっくりになりますが、完全に止まるわけではありません。 特に、タマネギ・エンドウ・ソラマメ・キャベツ・ホウレンソウなどの越冬野菜は、寒い時期も根を伸ばし、春に備えてじっくりと栄養をためています。 気温が下がると根の動きが鈍くなり、肥料を吸収する力も弱くなります。 そのため、夏のようにこまめに追肥をする必要はありませんが、ゼロにしてしまうのもよくありません。 冬の追肥は、やりすぎず、切らさずがポイントです。 植物は寒くても、休眠状態に入りながら少しずつ栄養を使っています。 特に、冬でも生育を続けるホウレンソウやコマツナ、ネギなどの軟弱野菜は、養分が不足すると葉が黄ばんだり、成長が止まったりしてしまいます。 ひと月に1回ほど、様子を見ながら与えるのが理想です。 与える量は、夏の半分から3分の1程度で十分です。 また、寒さで根が弱っている時期に、化成肥料を一度に多く与えると、根が傷んだり肥料やけを起こすことがあります。 ゆっくり効く有機質肥料（油かすやぼかし肥、魚かす）などを中心に与えましょう。 有機質肥料は寒い時期でも土中の微生物がゆっくり分解してくれるため、急激な栄養過多にならず、やさしく根を支えてくれます。 もし、葉の色が薄くなってきたら、液体肥料を少しだけ補うのもOKです。 ただし、低温下では吸収が遅いので、濃度は通常より半分程度に薄めて使いましょう。 そしてもう一つのポイントは、気温の高い日を選ぶことです。 日中の気温が10度以上に上がる日を狙って追肥をすると、根がしっかりと動き、肥料の吸収がスムーズになります。 逆に、冷え込みが強い日に追肥をしても、肥料が分解されずに残り、春にドッと効いて根を痛めてしまうこともあります。 肥料をやるタイミングは、気温を見ながら慎重に行うのがコツです。 また、マルチングも大切な工夫です。 追肥後に藁や落ち葉、不織布などで軽く覆っておくと、地温が下がりにくくなり、肥料の分解が安定します。 もし寒冷地で地面が凍るような環境なら、マルチをめくって株元にまく、液体肥料をぬるま湯で薄めて与えるなど、少しの工夫で吸収率が上がります。 冬は肥料のやりすぎより、「じっくり効かせる」気持ちで、植物のペースに合わせてやれば、春の芽吹きがぐっと良くなります。 冬の追肥タイミングと肥料の種類は理解できたでしょうか 冬の追肥の基本は、「少なめ」「控えめ」「タイミングを見て」と覚えておきましょう 最後のPartは、冬の水やり頻度についての解説です 寒い時期の水やりは少なすぎても多すぎてもトラブルのもとになります 根の動きが鈍くなる冬の植物に合わせた正しい水の管理を丁寧に解説していきます。 #冬期の水やり頻度 寒くなってくると、野菜の水やりも変える必要があります。 冬の水やりで最も多い失敗は、「夏と同じ感覚で水をあげすぎること」。 冬になると植物は根の活動が鈍り、水を吸うスピードがぐっと遅くなります 寒くなると気温だけでなく地温も下がり、土の乾きがとてもゆっくりになります。 毎日のように水を与えると、土の中がいつも湿った状態になり、根が呼吸できずに根腐れを起こしてしまうことがあります。 では、どのくらいの頻度がちょうどいいのでしょうか？ 冬の水やりは、晴れが続いて土の表面が乾いてから1～2日後にたっぷりとが基本です。 晴れた日の午前中、指で2～3センチ掘ってみて、中まで乾いていたら、たっぷりと水を与えましょう。 目安としては、露地なら週に1回程度、プランターなら3〜5日に1回くらいがちょうど良いペースです。 また、水の「温度」も意外と大切です。 氷のように冷たい水をあげてしまうと、根がびっくりして活動を止めてしまいます。 なるべく日中に汲み置きした水を使うか、ぬるま湯に近い常温の水を使うのがおすすめです。 水やりの時間帯も、午前中に行うのが鉄則です。 夕方に水をやると、夜の冷え込みで土が凍ってしまい、根が傷んでしまう原因になります。 そしてもうひとつの工夫が、「マルチング」や「不織布掛け」。 土の表面を覆うことで乾燥を防ぎつつ、凍結や急激な温度変化から根を守ることができます。 冬の植物は、実は春に向けてエネルギーを蓄えています。 乾燥しすぎず、濡れすぎずのバランスが重要です。 野菜がゆっくりでもしっかり根を張れるように、控えめな水管理を意識しましょう。 今回は、冬の家庭菜園を支える4つのテーマ、不織布とビニールの使い分け方、連作障害対策、冬の追肥、そして水やりの4つのポイントを紹介しました。 寒い時期は「家庭菜園のオフシーズン」と思われがちですが、実はこの時期こそが、来年の成功を左右する準備の季節です。 霜よけや保温で寒さから守り、土をリセットして環境を整え、必要な栄養と水分をバランスよく管理する、冬の間にきちんと準備しておくことで、春のスタートダッシュがまったく違ってきます。 冬の畑は見た目こそ静かですが、土の中では確実に、春のための準備が進んでいます。 焦らず、じっくりと畑と向き合いながら、季節の変化を感じていきましょう。 冬の間、何もせずに過ごすよりも、少しだけ手をかけてあげるだけで、結果が大きく変わります。 寒い日が続くと外に出るのがどうしても億劫になりますが、冬こそ来年の家庭菜園がもっと楽しく、もっと実り豊かになると信じて、頑張っていきましょう