Kausi 1; Erikoisjakso 2: Daimia ja minttusuklaata - Tapahtuu mummolassa ! скачать в хорошем качестве

Kausi 1; Erikoisjakso 2: Daimia ja minttusuklaata - Tapahtuu mummolassa !

Reseptit suomeksi : Dajm-suklaa: 3rkl voita 3 rkl siirappia 1dl sokeria 1dl mantrlijauhoa 1rkl kaakaojauhetta( ei välttämätöntä) 150 g maitosuklaata Sulata ensin voi paksupohjaisessa kasarissa. Lisää sitten kaikki muut aineet paitsi suklaa. Sekoittele koko ajan miedolla lämmöllä seosta kunnes se on sopivasti paksuuntunut ja irtoaa reunoilta ja pohjasta. Tähän vaiheeseen menee n.10-15 min. Kaada sen jälkeen massa heti leivinpaperin päälle ja levitä se heti, koska se kovettuu nopeasti. Sulata suklaa vesihauteen päällä tai mikrossa ja kaada sekä levitä se samantien edellisen seoksen päälle. Vie jäähtymään kylmään. Voit auttaa leikkaamalla etukäteen ikäänkuin ruudut massaan, se helpottaa sitten lopussa kun massa on kovettunut. Nauti 😘 (After Eight-) minttusuklaa: 200 g tummaa suklaata 220 g tomusokeria 1 muna valkuainen Piparminttuesanssia muutama tippa Vihreää elintarvikeväriä tippa Vatkaa ensin valkuaista hetki ja lisää sitten tomusokeria pikkuhiljaa siihen, kun kaikki sokeri on mukana ja seos on juokseva niin lisää piparmintun makuainetta oman makusi.mukaan, maistellen aina kun olet lisännyt tipan kerrallaan ja sekoittanut. On parempi lisätä vähän kerrallaan kuin että menee liikaa Lisää sitten tippa vihreää väriä ja sekoita hyvin. Sulata suklaa ja levitä leivinpaperille ensin vähän öljyä. Levitä sitten ohuehko kerros suklaata paperille sivellen se siveltimellä. Anna nyt kovettua suklaan. Levitä täyte kovettuneet suklaan pinnalle tasaisesti ja laita kylmään taas kovettumaan. Kun täyte on kovettunut/ hyytynyt pinnalle kaada sitten loppu suklaa ja levitä varovasti. Voit joutua sulattamaan hiukan lisää suklaata mutta sehän on vain hyvää 😊 Anna taas kovettua kunnolla ja sitten kun myös päällinen on kovaa , voit leikata paloiksi ja nauttia. Recipes in English : Dajm chocolate: 3 tablespoons butter 3 tablespoons syrup 1dl sugar 1 dl mantra flour 1 tablespoon cocoa powder (not necessary) 150 g of milk chocolate First melt the butter in a thick-bottomed casserole. Then add all the ingredients except chocolate. Stir the mixture all the time over low heat until it is suitably thickened and comes off the edges and bottom. This step takes about 10-15 minutes. Then pour the dough immediately onto the baking paper and spread it immediately as it hardens quickly. Melt the chocolate on a water bath or in a microwave and pour and spread it immediately on top of the previous mixture. Bring to cool. You can help by cutting in advance as if the squares are in the mass, it will then make it easier at the end when the mass has hardened. Enjoy 😘 (After Eight-) mint chocolate: 200 g of dark chocolate 220 g icing sugar 1 egg white A few drops of peppermint essence Green food color drops First whisk in the protein for a moment and then gradually add the icing sugar to it when all the sugar is in and the mixture is flowing so add the peppermint flavor to your own taste. It’s better to add a little at a time than that goes too far Then add a drop of green and mix well. Melt the chocolate and spread a little oil on the baking paper first. Then apply a thinner layer of chocolate to the paper, brushing it with a brush. Now let the chocolate harden. Spread the filling on the hardened chocolate surface evenly and put in the cold again to harden. Once the filling has hardened / clotted on the surface, then pour the rest of the chocolate and gently spread. You may have to melt a little more chocolate but that's just good 😊 Let it harden again again and then when the cover is also hard, you can cut it into pieces and enjoy.