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Bolo anos 90 antigamente era assim Relembre como eram os bolos dos anos 80 e 90. A festa de aniversario nos anos 90 tinha bolo grande e eram conhecidos por suas decorações extravagantes e coloridas. Receita do bolo anos 90 Ingredientes: Para 2 receitas de um bolo grande, forma quadrada grande 2 quilos de farinha de trigo 12 ovos 1 litro de leite 5 colheres de fermento em pó 200 gramas de margarina 500 gramas de açúcar essência de baunilha Modo de preparar a massa do bolo anos 90 Bater na mão, no recipiente coloque os ovos, açúcar e a margarina e mexa bem, coloque a farinha de trigo aos pouco o leite também aos pouco e a essência de baunilha , mexa bem, por ultimo coloque o fermento em pó, mexa bem , despejar a massa na forma ( lembrando que é duas receitas) Leve o bolo para assar, 50 minutos de forno. Para o recheio: Leite condensado, leite em pó, creme de leite, chocolate em pó, chocolate em barra, chantilly Prepare o recheio de moça gelada, misturar o leite condensado, creme de leite e o leite em pó numa panela , levar ao fogo e mexer bem até engrossar, depois levar para a geladeira deixar esfriar, depois bata o chantilly e misture ele no recheio de moça gelada, reserve na geladeira ( ingrediente para uma receita grande). Recheio 2 brigadeiro ( misturar na panela o leite condensado, margarina e o chocolate em pó, mexer bem ) Faça o brigadeiro de panela , pode fazer ganache de chocolate se preferir,) Partir o bolo ao meio e molhar o bolo com refrigerante (guaraná ou maça) tubaína Coloque o recheio de moça gelada na primeira camada de recheio. na segunda camada coloque o brigadeiro ou ganache de chocolate Cubra o bolo com chantilly ( prepare o chantilly para cobertura) finalizar com os granulados coloridos ( confeito para decoração) Antigamente era assim bolo anos 90 bem colorido e delicioso. #canaldonalena #bolo #anos90 #aniversario #receitas Canal Dona Lena vlogueira e dona casa. Dona Lena gosta de compartilhar sua alegria , ama dançar, cantar, gosta de cozinhar e ensinar seus truques na cozinha e dar dicas para o dia a dia da dona de casa.