[4K] 상큼달콤, 믹스베리 마카롱 Mixed Berry Macarons ミックスベリーマカロン | 버니파이Bunnify скачать в хорошем качестве

[4K] 상큼달콤, 믹스베리 마카롱 Mixed Berry Macarons ミックスベリーマカロン | 버니파이Bunnify

안녕하세요, 버니파이입니다! 😊 오늘은 믹스베리 잼과 이탈리안 버터크림으로 채운 믹스베리 마카롱을 만들어 볼 거예요! 새콤달콤한 라즈베리와 블루베리, 그리고 담백한 이탈리안 버터크림이 잘 어우러져 진짜 맛있어요! 영상 재미있게 보셨다면 좋아요 버튼과 구독 버튼 ‘꾹꾹’ 눌러주세요~ 감사합니다! ◇ 이탈리안 버터크림 만드는 방법    • [4K] 이탈리안 버터크림 만들기 How to Make Italian But...   • [무편집] 실패 없는 머랭치기    • [무편집] 실패 없는 머랭치기 How to Make Perfect Merin...   Hi, there! It’s Bunnify! 😊 Today I’m making mixed berry macarons filled with mixed berry jam and Italian buttercream! The perfect combination of tangy sweet raspberries and blueberries, with light and silky Italian buttercream! If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more videos. Thank you! ◇ How to make Italian Buttercream, Click Here!    • [4K] 이탈리안 버터크림 만들기 How to Make Italian But...   ▽ 구독, 좋아요, 알림 신청해 주시면 영상을 제작하는 저에게 큰 힘이 됩니다! 매주 일요일마다 새로운 영상을 보실 수 있으며 추가적으로 영상이 업로드 되기도 합니다! Please leave a like, subscribe and click the bell button to get notifications each time I post. Videos are uploaded every Sunday and extra randomly! • 『버니파이의 만들어 먹기』 구독하기 SUBSCRIBE https://www.youtube.com/bunnify?sub_c... -------------------------------------------------------------------------------- 『상큼달콤, 믹스베리 마카롱 Mixed Berry Macarons ミックスベリー マカロン | 버니파이Bunnify』 • 프렌치 마카롱(French macarons) • 마카롱 8쌍(makes 8 macarons) • 재료 쉘: 아몬드가루 46g 슈가파우더 44g 계란 흰자 35g 설탕 35g 보라색 식용색소 필링: 이탈리안 버터크림 70g 믹스베리 잼 20g 믹스베리잼 1큰술 • 만드는 방법 마카롱 쉘 만들기: 1. 아몬드 가루와 분당을 함께 체 친 다음 따로 두세요 2. 핸드믹서로 계란 흰자를 믹싱해주세요 3. 노란 끼가 사라지고 거품이 생기면 설탕의 1/3 분량을 넣고 믹싱해주세요 4. 1/3 분량의 설탕을 넣고 계속 믹싱해주세요 5. 나머지 설탕을 넣고 뿔이 단단한 정도로 믹싱해주세요 6. 보라색 식용 색소를 넣고 섞어 주세요 7. 가루를 한 번 더 체 쳐서 머랭에 넣어주세요 8. 날가루가 보이지 않도록 가볍게 섞어주세요 9. 마카로나쥬를 해서 반죽의 질기를 맞춰 주세요 10. 지름 1cm 원형 깍지를 끼운 짤주머니에 반죽을 담아 주세요(윌튼 2A) 11. 테프론 시트 위에 지름 3.5cm 크기로 반죽을 짜 주세요 12. 팬을 2~3번 내리쳐서 반죽이 평평해지고 기포가 없어 질 수 있도록 해주세요 13. 이쑤시개로 남아있는 기포를 없애 주세요 14. 최소 40분 이상 반죽을 말려 주세요(손으로 만졌을 때 묻어나지 않아야 합니다, 여름철이나 습한 날에는 50분~1시간 정도 말려주세요) 15. 150도 예열한 오븐에 13분 구워주세요(오븐 사양에 따라 차이가 날 수 있습니다) 16. 완전히 식힌 후 비슷한 크기의 쉘을 짝지어 주세요 17. 필링을 짜고 냉장고에서 2시간 이상 굳혀 주세요 믹스베리 버터크림 필링 만들기: 1. 이탈리안 버터크림에 믹스베리 잼을 넣어 주세요 2. 잘 섞이도록 충분히 믹싱해 주세요 • Ingredients For the macaron shells: 46g almond flour 44g powdered sugar 35g egg whites, at room temperature 35g granulated sugar Purple gel food colouring For the mixed berry buttercream filling: 70g Italian buttercream 20g mixed berry jam 1 Tbsp mixed berry jam • Instructions To make the macaron shells: 1. Sift almond flour and powdered sugar together. Set aside. 2. Beat the egg whites at low speed until foamy 3. Beat the egg whites with sugar until soft peaks form 4. Add the remaining sugar and whisk until hard peaks form 5. Add a few drops of purple gel food colouring and mix well 6. Fold the dry ingredients into the meringue 7. Macaronage *Be careful not to overmix or undermix the batter 8. Place the batter into the piping bag fitted with a 0.4-inch round tip(wilton 2A) 9. Pipe the batter onto the baking sheet in 1.4-inch circles 10. Tap the pan against the counter 2~3 times to flatten the macarons and to remove air bubbles 11. Pop air bubbles with a toothpick 12. Let the macarons sit for 40 minutes(for 50 min to an hour in a humid weather) 13. Bake for 13 minutes at 302℉ *Time and temperature vary depending on which type of oven you have 14. Let them cool completely and pair macarons of similar size 15. Refrigerate for a few hours to allow the filling to set To make the mixed berry buttercream filling: 1. Add mixed berry jam to the buttercream 2. Mix well until well combined ------------------------------------------------------------------------------- Music: The Closing Of Summer(Asher Fulero) ------------------------------------------------------------------------------- Thank you for watching! ご視聴ありがとうございました! 영상 봐주셔서 감사합니다! -------------------------------------------------------------------------------- 이 영상의 무단 도용, 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. -------------------------------------------------------------------------------- • 『믹스로 실패 없는 딸기 마카롱 만들기』 No-fail Strawberry Macarons using Mix    • [4K] 믹스로 실패 없는 딸기 마카롱 만들기 No-fail Strawber...   • 『딸기 마카롱』 How to make Strawberry Macarons https://www.youtube.com/watch?v=7CgfI... • 『더블 하트 마카롱』 How to make Double Heart Macarons    • [ENG/日本語] 더블 하트 마카롱💕 Double Heart Macarons...   -------------------------------------------------------------------------------- ✔️Follow Me: 『버니파이의 만들어 먹기』 블로그 보러가기 https://blog.naver.com/bunnify/ 『버니파이의 일상』 보러가기   / bunni_fy   -------------------------------------------------------------------------------- #믹스베리마카롱 #블루베리마카롱 #라즈베리마카롱