Așa zeamă gustoasă am mâncat doar la buna mea soacră Iulia Moraru de la nordul Moldovei,Hancăuți..❤️ скачать в хорошем качестве

Așa zeamă gustoasă am mâncat doar la buna mea soacră Iulia Moraru de la nordul Moldovei,Hancăuți..❤️

Cea mai delicioasă zeamă cu umplutură pe care am măncat-o vreodată este zeama pe care se face la Nordul Republicii Moldova ,Hancăuți,Edineț.Ca să vă redau gustul e imposibil,dar e cel mai autentic și deosebit gust.Am să vă las,dragelor , ingredientele de care avem nevoie pentru a prepara acest deliciu. Nu ratați ocazia de a vă alinta familia cu această mâncare tradițională moldovenească, care este o adevărată comoară a bucătăriei de la nordul Republicii Moldovei.. Zeamă cu umplutură(vas de 8 litri) Ingrediente: 1)Găină de curte 2)Ardei - 5 3)Borș acru de casă 4)Morcov- 3 5)Ceapă-2 6)Roșii - 3 7)Verdeață (mărar,pătrunjel sau verdeața Dv.preferată) 8)Sare după gust 9)Tăieței de casă Umplutură: Măruntaiele găinii(ficatul,inima,stomacul) Grăsimea de la găină Ficat de găină din comerț - 300 gr. Ceapă-2 mari Ouă- 2 Pătrunjel - o legătură Sare,piper după gust Cu această umplutură umplem coșul găinii și ardeii.Coșul neapărat îl coasem. Următoarele etape le aveți în video. Spor la muncă,dragelor (- ilor).. Rețeta o mai puteți găsi și pe blogul nostru culinar www.bunica.md Vă îmbrățișez cu drag..❤️