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#30 Le Erbe - Raccolta "A 4 MANI" di fiori di malva e di papaveri - Il Giardino sotto il naso

👉 bit.ly/EliaCalòYOUTUBECHANNEL Scopri il mio canale youtube, chi sono e cosa faccio. Clicca sul link qui in alto e, se ti piacciono questi video, ISCRIVITI AL CANALE. ============================================================================= In questo video ti mostro come raccogliamo "a 4 mani" i fiori di papavero rosso e di malva! Hai avuto esperienza con questi fiori? Dimmi qual è stata la tua esperienza con un commento! ============================================================================= Ciao e bentrovat* nella mia playlist dedicata alle Erbe del Giardino sotto il naso. Oggi esordisce per la prima volta di fronte alla telecamera (e non come regista) la mia spalla Betty Locane! Dato il periodo di super raccolta, ci siamo divisi i compiti: lei raccoglie petali di papavero rosso ed io fiori di malva. A pochi metri da casa, nella nostra campagna Mita, abbiamo la fortuna di avere un bel campo di papaveri spontanei e diverse piante di malva, e quindi ne approfittiamo per fare un bel raccolto, per poi disidratare tutto. I papaveri rossi (Papaver Rhoeas), rosolaccio o papavero comune, hanno proprietà simili ai papaveri da oppio (Papaver somniferum, da cui in passato veniva ricavata la "papagna" per far dormire i bimbi), quindi sono per esempio calmanti per tosse e insonnia. Ci teniamo sempre a precisare che non siamo erboristi o farmacisti, studiamo tanto ma ci atteniamo ad usare le piante spontanee, con attenzione e precauzione, per preparare ingredienti liquidi "selvatici". Nel caso dei papaveri rossi quindi, raccogliamo solo i petali e lasciamo la parte centrale del fiore, che contiene i semi (che raccoglieremo quando saranno pronti). Li essiccheremo nel nostro disidratatore e ci prepareremo sicuramente i nostri infusi, magari na tintura alcolica e uno sciroppo di zucchero. E con la malva invece? Innanzitutto non raccogliamo tutti i fiori della pianta, perchè sono fondamentali per gli insetti. A parte il fiore bellissimo e le sue numerose proprietà, dal punto di vista del bar il gusto di questi fiori è abbastanza neutro. Li essiccheremo e li useremo a scopo decorativo, per farci dei cubetti di ghiaccio e per uno sciroppo di zucchero magari! Voglio sperimentare anche un infuso analcolico da miscelare poi in un drink. Per ora è tutto! Ora aspetto i tuoi commenti sotto questo video e scrivimi se vuoi approfondire degli argomenti in particolare, sarò felice di creare per te nuovi contenuti! CONDIVIDI il video con i tuoi amici e lascia un bel 👍 "MI PIACE" Rimaniamo sempre in contatto - Qui i miei Social 👉 Facebook: http://bit.ly/EliaCalòFACEBOOK 👉 Instagram: http://bit.ly/EliaCalòINSTAGRAM 👉 Youtube: http://bit.ly/EliaCalòYOUTUBECHANNEL 👉 Sito : http://bit.ly/EliaCalòSITO 👉 Linkedin : http://bit.ly/EliaCalòLINKEDIN Lo sapevi che possiamo rendere unico il tuo evento in tutta Italia con il banchetto de “Il Giardino sotto il naso”? Chiamaci o mandaci un messaggio whatsapp al 3275928626 (Elia) o 3463946545 (Betty) o scrivici a [email protected] E intanto...sperimenta e divertiti sempre! Ci vediamo al prossimo video. Elia Calò