돼지고기매콤두부조림🎈꼭 만들어보세요 скачать в хорошем качестве

돼지고기매콤두부조림🎈꼭 만들어보세요

돼지고기매콤두부조림🎈 ▶️ 재료 두부 1모(300g) 다진돼지고기 150g 양파 1/4개, 대파 1/3대(초록부분은 고명으로 사용) 기름, 들기름 1t씩, 깨 약간 고기밑간 : 후추 , 맛술1t ▶️ 양념 간장 1.5T, 고춧가루 1 1/3T, 물엿 1T 설탕, 마늘, 참기름, 참치액 1/2T씩 고추장 2/3t ▶️ 만드는방법 1. 두부는 1/2등분 후 6조각으로 자르기(두께일정하게) 키친타올에 올려 수분제거 2. 양파는 채썰고, 대파는 송송 가늘게 썰기 3. 고기는 핏물빼고 밑간하기 4. 팬에 기름,들기름 두르고 달궈(중불) 두부 올려서 앞뒤로 노릇노릇하게 굽기 5. 조림 냄비에 기름1t 두르고 달궈 고기 볶기 덩어리지지 않게 볶아 고기가 80% 정도 익으면 두부, 물 150ml, 양념장 넣어 뚜껑 덮고 끓이기 6. 끓으면 양파 넣고 중약불로 줄여 국물 끼얹어 주면서 조리기 7.마지막에 대파 넣고 잠깐 끓이다 불끄기(통깨약간) #두부조림 #돼지고기두부조림 #매콤두부조림 #돼지고기매콤두부조림