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【Sigmar烘焙小知識💡】奶油的種類與用途！ 常見奶油有哪些？AOP標章？草飼與穀飼差別？⎪裕軒食品

【裕軒食品⎪Sigmar烘焙小知識💡】烘焙成功關鍵，奶油的種類與用途！ 常見奶油有哪些？AOP標章？草飼與穀飼差別？ 看完這部影片，讓你烘焙基本功大提升！ 歡迎來到Sigmar的烘焙小知識單元！ 無論你是初學者還是有基礎的烘焙人，這次的奶油知識都可以提升大家的基礎與觀念，關於無鹽、有鹽、發酵奶油，其中的差異與特性，以及適合製作什麼類型的成品哦。 尤其無鹽奶油、有鹽奶油、發酵奶油等是否可以互換，我們推薦了幾款好操作的產品。 例如：AOP認證過的艾許無鹽奶油、紐西蘭的德紐有鹽奶油、菲氏蘭發酵奶油等，還有對於乳糖不耐症的人特別推薦的奶油喔。 草飼和穀飼奶油的差異除了風味上，還有其他分別，看完這部影片保證能讓你的烘焙知識獲得大幅度提升。 歡迎多多留下評論，也別忘了訂閱、按讚、分享我們的頻道，這樣下回有更新影片時就能收到囉！ 【⭐️重點段落】 0:00 烘焙小知識 0:37 奶油製造原理 1:04 AOP標章 1:55 草飼和穀飼奶油 2:39 無鹽奶油 3:15 有鹽奶油 4:13 發酵奶油 5:21 總結 5:55 烘焙整理表格(可截圖) 【部分影片版權資訊】 Stock footage provided by Videvo, downloaded from videvo.net ﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌ 想了解更多烘焙相關知識嗎？ 不定時發佈烘焙實作、商品介紹、形象影片 訂閱我們更多影片看起來⬇️ 🎬YT精緻短片：https://reurl.cc/XjOY0 ▶️官網購物買起來🛍：yh-food.com ▶️FB首發消息搶先看👀：https://reurl.cc/lo8eLq ▶️IG網美照在這裡💕：https://reurl.cc/KbZQkM #裕軒食品 #烘焙小知識 #奶油的種類與用途 #sigmar