Deftigen Bremer Grünkohl zubereiten - gelingt immer - auch Kochanfängern! Zutaten im Text! скачать в хорошем качестве

Deftigen Bremer Grünkohl zubereiten - gelingt immer - auch Kochanfängern! Zutaten im Text!

Willkommen auf meinem Kanal "SYA's" - DIY & Food! Heute schwinge ich den Kochlöffel und koche Grünkohl für euch. Ob Braunkohl oder Grünkohl – da könnte man streiten. Bei uns heißt es Grünkohl und ist als „Kohl und Pinkel“ sicher eines der Lieblingsessen der Norddeutschen im Winter. Als „Eintopfgericht“, dass aufgewärmt noch besser schmeckt, ist es das ideale Gericht für einen schönen Abend, auch mit vielen Gästen. Die Zubereitung erfordert kein großes Geschick oder besondere Fähigkeiten und die eigentliche Arbeit ist schnell erledigt. Hier die Zutaten für 4 Personen: 1 Kilo Grünkohl, tiefgefroren 4 Pinkelwürste 4 Kochwürste (Mettenden) 1 Scheibe Bauchspeck, daumendick) 600 gr Kassler (ohne Knochen) 4 mittelgroße Zwiebeln 200 gr Schmalz Piment, Pfeffer, Salz und Senf, nach Belieben zarte Haferflocken oder Hafergrütze Kartoffeln als Beilage, Bier und Korn als Getränk Guten Appetit! … ich hoffe es schmeckt euch und das Video hilft bei der ZubereitungFragen beantworte ich euch gern