🍋 Sandacz w sosie cytrynowym скачать в хорошем качестве

🍋 Sandacz w sosie cytrynowym

Składniki: 2 filety z sandacza mąka uniwersalna Marysia olej rzepakowy Marysia sól Na Szlaku Smaku sos: 2 cytryny 100 g serka mascarpone śmietanka 36% UHT Mleczna Polana masło ekstra 82% Mleczna Polana orzechy włoskie Bacalis sól i pieprz Na Szlaku Smaku Przygotowanie: Filety sandacza pokrój na kawałki i posól. Poczekaj, aż ryba puści wodę, odsącz. Obtocz każdy kawałek ryby w mące. Rozgrzej na patelni olej do 170 stopni C. Smaż każdy kawałek ryby obustronnie na złoty kolor. Sos: Rozpuść w rondlu masło, dodaj mascarpone i śmietankę. Następnie zetrzyj skórkę z 2 cytryn (cytryny sparzone). Wszystko razem wymieszaj, aż uzyskasz jednolity sos. Dodaj sól i pieprz do smaku. Na suchej patelni upraż orzechy włoskie. Sandacza podaj oblanego sosem cytrynowym z prażonymi orzechami oraz z pieczonymi warzywami i batatami.