ПОЗИТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ | Безглютеновые, безмолочные и без рафинированного сахара сладкие лак... скачать в хорошем качестве

ПОЗИТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ | Безглютеновые, безмолочные и без рафинированного сахара сладкие лак...

Привет, друзья! Я так рада, что вы здесь! Присоединяйтесь ко мне на кухне в сегодняшнем видео, где я поделюсь 4 рецептами полезных десертов. Спасибо большое за просмотр, и я надеюсь, что вы вдохновитесь попробовать новые рецепты! 👩‍🍳 0:00 Вступление 1:31 Печенье с шоколадной крошкой 3:11 Шоколадно-клубничная кора 3:52 Шоколадно-карамельные печенья-батончики 5:22 Финики в шоколаде ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ ⅓ стакана растопленного кокосового масла, охлажденного ⅓ стакана сливочного миндального масла 1 яйцо комнатной температуры 2 чайные ложки ванильного экстракта ½ стакана кокосового сахара ¾ стакана миндальной муки ½ стакана муки из аррорута 1 чайная ложка пищевой соды ½ чайной ложки соли ½ стакана шоколадной крошки без молочных продуктов 1. Смешайте кокосовое масло, миндальное масло, яйцо, ванильный экстракт и кокосовый сахар и взбейте. 2. Добавьте миндальную муку, муку из арроурута, пищевую соду, соль и перемешайте. Добавьте шоколадную стружку и перемешайте. 3. Разделите тесто на 12 печений. Выпекайте 10-12 минут при температуре 175 градусов Цельсия. 4. Дайте печенью остыть на противне в течение 10 минут. 5. Доведите до остывания на решетке и наслаждайтесь. ШОКОЛАДНО-КЛУБНИЧНАЯ КОРКА 1 стакан темной шоколадной стружки 1 ст. л. кокосового масла 1/4 стакана миндальных хлопьев 1/4 стакана несладкой кокосовой стружки или хлопьев 1/2 сушеной клубники По желанию: хлопьевидная морская соль для украшения 1. Растопите шоколад на плите и снимите с огня, как только он растает. 2. Смешайте миндаль, кокосовую стружку и клубнику в миске. 3. Дайте шоколаду остыть несколько минут, прежде чем добавлять миндаль, кокосовую стружку и клубнику. 4. Переложите шоколадную смесь в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой. В завершение посыпьте крупной морской солью. 5. Охладите в холодильнике в течение часа перед нарезкой. ШОКОЛАДНО-КАРАМЕЛЬНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ-БАРАШКИ Слой печенья 1/2 стакана миндальной муки 1/2 стакана кокосовой муки 1/3 стакана растопленного кокосового масла 1/4 стакана кленового сиропа Карамельный слой 10 фиников без косточек 1/2 стакана кокосового молока или кокосовых сливок 1/2 чайной ложки ванильного экстракта 1/4 чайной ложки морской соли Шоколадный слой 1 стакан кусочков темного шоколада 1 столовая ложка кокосового масла По желанию: крупная морская соль для завершения 1. Начните с подготовки карамели: удалите косточки из фиников и поместите их в миску с горячей водой на 15 минут. 2. Пока финики замачиваются, приготовьте слой печенья, смешав кокосовую муку, миндальную муку, растопленное кокосовое масло и кленовый сироп. Смешайте до образования теста. 3. В форму для выпечки размером 9х9, застеленную пергаментной бумагой, равномерно распределите тесто и выпекайте 10 минут при температуре 350 градусов. 4. Для приготовления карамели процедите финики и переложите их в блендер или кухонный комбайн. Добавьте кокосовое молоко, ваниль, морскую соль и взбивайте на высокой скорости до однородной массы. 5. После того, как слой из печенья испечется, дайте ему остыть, прежде чем добавлять карамель сверху. 6. Заморозьте печенье и карамель на 2 часа. 7. После заморозки нарежьте батончики на прямоугольники. 8. Растопите шоколад на плите с кокосовым маслом. 9. Покройте каждый батончик шоколадом и выложите обратно на пергаментную бумагу. Посыпьте сверху крупной морской солью. 10. Доведите до готовности в морозилке. Финики в шоколаде 12 фиников 12 миндальных орехов Миндальная паста (примерно 1 ч. л. на финик) 1/2 стакана темного шоколада в виде чипсов 1/2 ст. л. кокосового масла 1. Удалите косточки из фиников. 2. Добавьте по одному миндальному ореху на каждый финик. 3. Наполните каждый финик миндальной пастой. 4. Заморозьте примерно на 30 минут, чтобы миндальная паста застыла. 5. Растопите шоколад в небольшой миске в микроволновой печи. 6. Окуните каждый финик в шоколад. Добавьте любые топпинги по вашему вкусу. 7. Доведите до готовности в холодильнике. Дополнительные топпинги: Кокосовая стружка Сублимированная клубника Морская соль