Як садити, вирощувати та доглядати за хріном скачать в хорошем качестве

Як садити, вирощувати та доглядати за хріном

Хрін - не найпопулярніший інгредієнт на кухні, але багато хто знає цей коренеплід завдяки його гострому смаку. Будь то консервований або свіжонатертий хрін, його смак неможливо сплутати — сильний, різкий, але при цьому неймовірно апетитний. А найкращий смак-у свіжого хрону, тільки що з грядки. Це багаторічна рослина славиться своєю живучістю і швидким зростанням. Настільки швидким, що його часто вважають бур'яном. Позбутися від хрону (якщо раптом захочеться) буде куди складніше, ніж посадити. Крім смаку і невибагливості, хрін має безліч корисних властивостей, які використовувалися в народній медицині століттями. ВИРОЩУВАННЯ хрону в своєму городі не тільки урізноманітнює ваш раціон, але і прикрасить ділянку. Огляд рослиниТип рослини: багаторічний коренеплід Родина: Капустяні (Brassicaceae) Рід: Armoracia Вид: Armoracia rusticana Батьківщина: Європа / Азія Зони морозостійкості: 3-9 Освітлення: повне сонце або півтінь Термін дозрівання: 8-10 місяців Відстань між рослинами: 30-60 сантиметрів Глибина посадки: 5-7 сантиметрів Висота: до 1,5 метрів Терпимість до спеки: середньо-висока Полив: Помірний Шкідники: капустяна совка, блішка Хвороби: бактеріальна плямистість листя, Біла іржа Догляд: Мінімальний Тип ґрунту: багатий, добре дренований Сумісність з іншими рослинами: краще садити окремо Історія хронуЯк і багато пряні рослини з лікувальними властивостями, хрін має давню історію. Його перші згадки зустрічаються в Стародавній Греції, де корінь цінували за цілющі властивості. Римський вчений Пліній Старший рекомендував його у своїй праці «Природна історія». У Середні віки хрін використовували для лікування кашлю, проблем з травленням та інших недуг. В епоху Відродження він поширився по Європі, ставши популярною приправою до м'яса. У