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【一人暮らしの料理】キャンプ好き結婚できない男の休日｜ベランダで3倍旨い厚切りステーキ(2品)

はじめまして、少年しんです。おうちでキャンプ道具を使い料理して、3倍旨いキャンプ飯をdiyしたベランダで一人楽しみました。キャンプギアで調理すると不思議と料理がとても美味しく感じます。 主に、趣味料理に挑戦するチャンネルです。 It is a channel to challenge cooking as a hobby 料理内容 ■厚切りステーキと赤ワインソース ■厚切りステーキと岩塩、トリュフ塩 ■野菜添え（じゃがいも、アスパラ、トマト、きのこ） ■赤ワイン ワクワクするヤバい体験シェアします。（チャンネル登録）↓↓    / @shinshobby5610   次回の料理テーマ：釣り男子の料理 内容：釣り料理で夜ご飯４品（高級ヒラマサ）とビール    • 【一人暮らしの料理】独身男の夜ご飯（4品)｜釣った青物ヒラマサの魚料理   前回の料理テーマ：ベランダ飯 内容：真鯛料理３品（アクアパッツァ他）とワイン    • 【趣味暮らしの料理】猫好き一人暮らし独身男の休日｜ベランダで海想うアクアパ...   豆知識 ①厚切りステーキは、焼いて火を通すと固くなってしまうので、表面を焼いてアルミホイルに包んで余熱で火を通すと柔らかくいただくことができます。 ②ステーキは、塩、黒こしょうを振って、しばらく放置後に焼くと味が浸透して美味しくなります。 ③赤ワインソースは、肉汁でたまねぎの甘味が出るまで炒めた後、赤ワインソースを煮詰めると味の深みが増します。 ④赤ワインソースは、はちみつ以外に、色々なリキュール（カシスやコアントローなど）も相性が良いと思われます。 主な使用キャンプギア ・イワタニ ジュニアコンパクトバーナー CB-JCB https://amzn.to/3MhA7Y6 ・キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 焚火台 https://amzn.to/3OxJF36 ・Gaobabuアルコールバーナー https://amzn.to/3vHffTt 【主な使用撮影機材】 ・ソニーVlog用カメラ　ZV1-１G https://amzn.to/3k38BS7 ・カメラ三脚　K＆F　Concept https://amzn.to/3KgOQ4g ・ミニカメラ三脚　Ulanzi MT-16 https://amzn.to/3rNbjiF ・野外時の撮影機材 GoPro HERO9 https://amzn.to/38dZxqL ※Amazonアソシエイト・プログラムに参加しております。 #一人暮らし #料理 #キャンプ飯 #ベランピング #男飯